Inhoudsopgave
Advertenties
Vervolg tabel vorige pagina
Symbool
Gebruik
BOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT
Gebruik dit systeem voor conventioneel bakken op één rooster, voor het maken
van soufflés en voor bakken op lage temperaturen (slow cooking).
GRILL MET ONDERWARMTE (GENTLE BAKE)
Voor het zacht en gecontroleerd langzaam garen van delicate gerechten (zachte
stukken vlees) en het bakken van taarten met een knapperige bodem.
BOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT MET VENTILATOR
Voor het gelijkmatig bakken van voedsel op een enkel rooster, en voor het maken
van soufflés.
GROTE GRILL MET VENTILATOR
Voor het roosteren van gevogelte en grotere stukken vlees onder de grill.
GROTE GRILL EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT
Voor sneller bakken op een enkel rooster en om de bovenkant van uw taart of
ovenschotel knapperig bruin te krijgen.
GRILL MET ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT EN VENTILATOR
Voor het optimaal bakken van gistdeeg, alle soorten brood, en voor conservering.
MAGNETRON
Deze functie wordt gebruikt voor het snel opwarmen, ontdooien en koken van
voedsel.
HETE LUCHT EN MICROGOLVEN
In dit systeem wordt de stroom van hete lucht rond het voedsel verbeterd om het
oppervlak iets uit te drogen en een dikkere korst te creëren. De magnetronfunctie
ondersteunt en versnelt het kookproces.
Bedoeld voor het sneller garen of braden van vlees, ovenschotels en groenten.
GROTE GRILL MET VENTILATOR EN MICROGOLVEN
Voor het sneller roosteren van gevogelte, vis en grotere stukken vlees onder de
grill.
Microgolven ondersteunen en versnellen het kookproces.
CONVENTIONEEL KOKEN MET VENTILATOR EN MICROGOLVEN
Voor het sneller koken van gegratineerde gerechten.
Microgolven ondersteunen en versnellen het kookproces.
INTENSIEF BAKKEN MET MICROGOLVEN
Deze bereidingswijze zorgt voor een knapperige korst, zonder toegevoegd vet. Dit
is een gezonde versie van frituren, met minder calorieën in het bereide voedsel.
Bestemd voor kleinere stukken vlees, vis en groenten.
Microgolven ondersteunen en versnellen het kookproces.
INFORMATIE!
In deze systemen, behalve het systeem met microgolven, is het mogelijk de gratineerfunctie te
gebruiken (zie hoofdstuk Starten van het bereidingsproces).
18
Advertenties
Inhoudsopgave
