8 Werking
De twee halogeenlampen worden aan- of
uitgeschakeld via de schakelaar met het
lampsymbool aan de onderzijde van de
afzuigkap.
De HR afzuigkap kan op één methode
aangesloten worden op de mechanische
ventilatorunit.
In de woning is al een werkende
mechanische ventilator-unit aanwezig met
een separate voeding. De bediening vindt
plaats via de aparte 1-2-3 schakelaar in de
keuken. Bij een collectieve mechanische
ventilatorunit zal de regeling centraal
plaatsvinden.
Tijdens het koken wilt u natuurlijk een
goede afzuiging van de kookdampen. Zet
daarom de mechanische ventilatorunit bij
gebruik altijd direct vóór, tot circa 5
minuten na het koken, in de hoogste
stand. Voor een geconcentreerde afzuiging
boven de kookplaat schuift u direct voor
het koken de luifel van de kap geheel
open.
Deze inblaasventilator blaast een
luchtgordijn rondom de kookplaat
waardoor de dampen beter onder de
afzuigkap blijven. Hierdoor krijgt het
centrale afzuigsysteem de kans zijn werk
goed te doen.
De inblaasventilator zuigt ongeveer
90m3/h lucht aan uit de keuken. Deze
lucht wordt vervolgens als een luchtgordijn
om de kookplaat heen geblazen..
Daarnaast wordt er ook lucht, ongeveer
60m3/h, over de kookplaat heen
aangezogen.
Deze lucht zorgt ervoor dat het
luchtgordijn naar binnen toe wordt
afgebogen en de kookdampen dwingt
binnen het systeem te blijven.
Let op: in verband met veiligheid nooit
flamberen onder de kap!
9 Luchttoevoer
Bij gebruik van de afzuigkap dient er in de
ruimte altijd een luchttoevoeropening
aanwezig te zijn, waardoor verse lucht kan
toestromen.
Hoe groot de keuken of de ruimte met
open keuken ook is, er kan slechts zoveel
lucht uit de ruimte worden afgezogen als
dat er wordt toegevoerd. Een te kleine of
geen luchttoevoeropening zal de
afzuigcapaciteit van de afzuigkap en
daardoor ook het rendement sterk
verminderen. Tevens zal het geluid
hierdoor toenemen.
Door te weinig luchttoevoer kan terugslag
ontstaan in andere aanwezige
afvoerkanalen, bijvoorbeeld via het
rookafvoer-kanaal van de openhaard of
andere verbrandingstoestellen.
Het aanvoeren van verse lucht kan
geschieden door een raam of binnendeur
enigszins te openen of door een
toevoerrooster aan te brengen.
11