Inhoudsopgave
Advertenties
4.5
Overzicht vermogensniveaus
Vermo-
gensniveau
1
Smelten, voorzichtig verwarmen
2
3
Doorkoken, inkoken, stoven
4
5
6
7
8
9
P
4.6
Brugfunctie
Met de brugfunctie kunnen steeds de twee rechter of de twee linker kookzones aan el-
kaar worden geschakeld en samen worden gereguleerd.
Brugfunctie inschakelen
▸ Selecteer met de slider de kookzone helemaal
links of helemaal rechts en houd deze positie 2
seconden ingedrukt.
– Beide kookzones zijn nu samengevoegd en
kunnen als één zone worden bediend.
Als tijdens het inschakelen van de brugfunctie al één of beide kookzones in ge-
bruik zijn, wordt het vermogensniveau en de inschakeltijdsduur van deze kookzo-
nes gewist en brandt op de vermogensdisplays «0».
Brugfunctie uitschakelen
▸ Selecteer met de slider de kookzone en houd deze positie 2 seconden ingedrukt of
zet het vermogensniveau op «0».
– De voorafgaande instellingen worden voor beide kookzones gewist.
– Elke kookzone kan weer apart geregeld worden.
Gaarproces
Wellen
Doorkoken, smoren
Behoedzaam braden
Braden, frituren
Sterk braden
Snel verhitten
Praktische toepassing
Boter, chocolade, gelatine, sauzen
Groente, aardappels, sauzen, fruit, vis
Deegwaren, soepen, smoorvlees
Rösti, omeletten, gepaneerde gerechten,
braadworsten
Vlees, patates frites
Steaks
Water aan de kook brengen
0
4 Bediening
Rijst
0
0
0
13
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
