8
Werking
De bedieningsknoppen bevinden zich aan
de rechter voorzijde van de afzuigkap.
Controlelamp (brandt bij het
inschakelen van de ventilator).
Inblaasventilator.
Verlichting.
De HR afzuigkap kan op één methode
aangesloten worden op de mechanische
ventilatorunit.
In de woning is al een werkende
mechanische ventilator-unit aanwezig met
een separate voeding. De bediening vindt
plaats via de aparte 1-2-3 schakelaar in de
keuken. Bij een collectieve mechanische
ventilatorunit zal de regeling centraal
plaatsvinden.
Tijdens het koken wilt u natuurlijk een
goede afzuiging van de kookdampen. Zet
daarom de mechanische ventilatorunit bij
gebruik altijd direct vóór, tot circa 5
minuten na het koken, in de hoogste
stand. Voor een geconcentreerde afzuiging
boven de kookplaat schuift u direct voor
het koken de schuif aan de onderzijde van
de afzuigkap open.
Voor het intensief koken kunt u door
middel van de speciale knop de
zogenaamde inblaasventilator aanzetten.
Deze inblaasventilator blaast een
luchtgordijn rondom de kookplaat
waardoor de dampen beter onder de
afzuigkap blijven. Hierdoor krijgt het
centrale afzuigsysteem de kans zijn werk
goed te doen.
De inblaasventilator zuigt ongeveer
90m3/h lucht aan uit de keuken. Deze
lucht wordt vervolgens als een luchtgordijn
om de kookplaat heen geblazen..
Daarnaast wordt er ook lucht, ongeveer
60m3/h, over de kookplaat heen
aangezogen. Deze lucht zorgt ervoor dat
het luchtgordijn naar binnen toe wordt
afgebogen en de kookdampen dwingt
binnen het systeem te blijven.
Let op: in verband met veiligheid nooit
flamberen onder de kap!
10