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7.1 Stomen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
7.2 Regenereren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
7.3 Profi-bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
7.4 Hete lucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
7.5 Hete lucht vochtig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
7.6 Hete lucht + bevochtigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
8.1 Kerntemperatuur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
9.1 Werkingswijze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
9.2 Malsgaren aangebraden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
9.3 Malsgaren met stoom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
9.4 Kernthermometer plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
9.5 Malsgaren selecteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
10.1 Vochtigheidsgraad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
10.2 Regeneratieduur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
10.3 RegeneratieAutomaat selecteren en starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
11.1 Bruineringsgraad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
11.2 Gaar-/baktijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
11.3 AutoBraad selecteren en starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
12.1 GourmetStomen selecteren en starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
13.1 Recepten selecteren en starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
14.1 Eigen recepten vervaardigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
4
43
47
50
55
58
62
65
69
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