7 EasyCook
6.9
Hygiëne
Met
«Hygiëne» kunnen bakken worden gesteriliseerd. De volgende toepassingen
staan ter beschikking:
▪ «Babyflesjes ontsmetten» vervangt het uitkoken in water.
▪ «Jampotten voorbereiden» vervangt de voorbehandeling van lege glazen door uit-
spoelen met heet water.
▪ «Jam nasteriliseren» verbetert de houdbaarheid van jam.
Babyflesjes
Vóór de start van de toepassing:
▸ Reinig de flessen.
▸ Haal de flessen uit elkaar en leg alle onderdelen op de geperforeerde gaarplaat.
Na het einde van de toepassing:
▸ Plaats de flessen ondersteboven op een schone theedoek en laat ze helemaal dro-
gen.
6.10
Warmhouden
Door middel van
Is de kookruimte reeds heet, laat deze dan vóór de start van «Warmhouden» 3 tot
4 minuten met geopende toesteldeur afkoelen zodat de gerechten tijdens het
warmhouden niet te gaar worden.
Hoe langer de gerechten warm worden gehouden, des te sterker kan de consis-
tentie van de gerechten veranderen.
7
EasyCook
Met behulp van
lijk worden bereid. Na de keuze van de levensmiddelengroep en het levensmiddel stelt
het apparaat de daarbij behorende bedrijfsmodi of GourmetGuide-toepassingen inclusief
instellingen en toebehoren voor.
De gelijknamige brochure die u samen met de bedieningshandleiding hebt gekre-
gen, bevat dezelfde instelhulp in papieren vorm.
De aangegeven waarden voor temperatuur en tijdsduur zijn richtwaarden. Afhanke-
lijk van het soort en de grootte van het gerecht en persoonlijke voorkeur kunnen
deze afwijken.
7.1
Overzicht levensmiddelengroepen
De levensmiddelen zijn tot verschillende groepen samengevat; een levensmiddel kan in
meerdere groepen voorkomen.
De volgende levensmiddelengroepen kunnen worden geselecteerd:
Groenten
Vruchten en fruit
Paddenstoelen
Peulvruchten
34
«Warmhouden» kunnen bereide gerechten warm worden gehouden.
EasyCook kunnen allerlei soorten gerechten eenvoudig en gemakke-
Plaatkoek en pizza
Brood en gebak
Ovenschotel en gratin
Bijgerechten