6 GourmetGuide
6.4
AutoBraad
De
AutoBraad bestaat uit toepassingen voor verschillende levensmiddelengroepen. De
grootte en vorm van het gerecht worden herkend en de tijdsduur en het klimaat in de
kookruimte worden automatisch aangepast. De
rechten en levensmiddelen worden gebruikt:
Apérogebak vers
Apérogebak diepgevroren *
Gratin
Soufflé
Aardappelen gebakken
Voorgefrituurde producten
diepgevroren (TK) *
Vlees gesmoord
Pizza vers
* Afhankelijk van softwareversie
Bruineringsgraad
Bij bepaalde groepen levensmiddelen kan de bruiningsgraad worden ingesteld met
«lichte bruining»,
Bij toepassingen voor diepvriesproducten moet in plaats van de bruiningsgraad de
geschatte tijdsduur worden gekozen die op de verpakking staat vermeld. Diep-
vriesproducten zijn verschillend vooraf behandeld.
Tijdsduur
De optimale tijdsduur wordt na de start door sensoren bepaald. De effectieve tijdsduur
wordt na ca. 10–15 minuten aangegeven.
Voor het bepalen van de optimale tijdsduur moet de kookruimte voor de start afge-
koeld en droog zijn.
De toesteldeur mag niet worden geopend zolang de tijdsduur wordt bepaald.
Voorverwarmen
Bij de levensmiddelengroep
warming plaats. Schuif het gerecht pas naar binnen, als de voorverwarming is voltooid.
AutoBraad kiezen en starten
Het gevulde waterreservoir moet in het daarvoor bedoelde vak geplaatst zijn.
Een uitgestelde start is alleen mogelijk bij de toepassingen zonder voorverwarmen
en is alleen geschikt voor voedsel dat niet moet worden gekoeld of niet hoeft te rij-
zen.
▸ Indien het toestel is uitgeschakeld: druk eerst op de instelknop.
▸ Raak de sensortoets
▸ Kies
.
▸ Kies de gewenste toepassing.
32
«gemiddelde bruining» of
«Hartige taart» vindt na de start eerst een aparte voorver-
aan.
AutoBraad kan voor de volgende ge-
Pizza diepgevroren *
Plaatkoek
brood
Vlecht
Gistgebak gevuld
Cake
Muffins/plaatgebak
«sterke bruining».