Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Bordverwarming; Modi; Overzicht Gebruikswijzen; Stomen - V-ZUG Combair-Steam SL Bedieningshandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

4 Modi

Niet geschikt voor temperaturen boven 230 °C. De afstand tussen de kernthermo-
meter en de bovenkant van de kookruimte moet minstens 5 cm zijn.
Speciaal toebehoren
Plaats toebehoren dat niet is meegeleverd op het rooster.
▸ Speciaal toebehoren vindt u onder www.vzug.com
3.5

Bordverwarming

▸ Indien het toestel uitgeschakeld is: druk eerst de instelknop in.
▸ Schuif het rooster op niveau 1 en plaats het serviesgoed op het rooster.
▸ Raak de sensortoets
▸ Kies
.
▸ Stel de gewenste tijdsduur in.
Kies een tijdsduur van minmaal 1 uur.
▸ Stel indien gewenst het einde in.
▸ Kies
om de optie «Bordverwarming» in te schakelen.
– Na afloop van de ingestelde tijdsduur gaat de optie «Bordverwarming» automatisch
uit.
4
Modi
4.1

Overzicht gebruikswijzen

Hierna worden alle bedrijfsmodi en snel opwarmen beschreven.
Neem de aanwijzingen onder «Tips en trucs» (zie pagina 41) en in «EasyCook» in
acht.
4.2

Stomen

Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
De kookruimte wordt gelijktijdig verhit met stoom en hete lucht. Het gerecht wordt door
stoom verhit resp. gegaard.

Toepassing

▪ Garen van groenten, rijst, graanproducten, peulvruchten en eiergerechten
▪ Pocheren van vlees, gevogelte en vis
▪ Ontsappen van vruchten en bessen
▪ Yoghurt maken
▪ Inmaken
Gelijktijdig garen op meerdere niveaus is mogelijk.
Schuif de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde gaarplaat.
14
aan.
30–100 °C
100 °C
1 tot 4

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave