Inhoudsopgave
Advertenties
22
www.aeg.com
BAKKEN IN BAKVORMEN
Biscuitgebak
Biscuitgebak
Taartbodem - zandtaart-
deeg, verwarm de oven voor
Taartbodem - zacht cake-
deeg
Appeltaart, 2 blikken Ø20
cm
Appeltaart, 2 blikken Ø20
cm
Kwarktaart, gebruik een die-
pe pan
CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN
Verwarm de lege oven voor.
Plaatbrood / Broodkrans
Christstollen
Roggebrood
Roomsoezen / Eclairs
Koninginnenbrood (opge-
rolde cake met jam)
Kruimeltaart, droog
Hete lucht
140 - 150
Conventioneel
160
koken
Hete lucht
170 - 180
Hete lucht
150 - 170
Hete lucht
160
Conventioneel
180
koken
Conventioneel
160 - 170
koken
Conventioneel ko-
170 - 190
ken
Conventioneel ko-
160 - 180
ken
Conventioneel ko-
eerst: 230
ken
dan: 160 -
180
Conventioneel ko-
190 - 210
ken
Conventioneel ko-
180 - 200
ken
Hete lucht
150 - 160
(°C)
(min)
35 - 50
35 - 50
10 - 25
20 - 25
70 - 90
70 - 90
70 - 90
(°C)
(min)
30 - 40
50 - 70
20
30 - 60
20 - 35
10 - 20
20 - 40
1
1
2
2
2
1
2
1
1
1
2
2
2
Advertenties
Inhoudsopgave
