Inhoudsopgave
Advertenties
9.6 Multi Hetelucht (Vochtig)
Gerecht
Pastagratin
Aardappelgratin
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Broodpudding
Rijstpudding
Appeltaart, gemaakt met roerdeeg
(ronde taartvorm)
Witbrood
9.7 Bakken op meerdere
niveaus
Gebruik de functie Multi hetelucht.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Roomsoezen/
160 - 180
tompoezen
Kruimeltaart
150 - 160
1) Oven voorverwarmen.
Koekjes/small cakes/cakejes/gebak/broodjes
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Zandkoekjes
150 - 160
Short bread /
140
Zandtaartdeeg/
Deegreepjes
Koekjes ge-
160 - 170
maakt van roer-
deeg
Eiwitgebak,
80 - 100
schuimgebak
Temperatuur
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Tijd (min)
25 - 45
1)
30 - 45
Tijd (min)
20 - 40
25 - 45
25 - 40
130 - 170
NEDERLANDS
Tijd (min)
Roosterhoog-
te
45 - 55
3
70 - 85
3
70 - 95
3
75 - 90
3
70 - 85
3
55 - 70
3
45 - 60
3
70 - 80
3
55 - 70
3
Roosterhoogte
2 standen
3 standen
1 / 4
-
1 / 4
-
Roosterhoogte
2 standen
3 standen
1 / 4
1 / 3 / 5
1 / 4
1 / 3 / 5
1 / 4
-
1 / 4
-
21
Advertenties
Inhoudsopgave
