Inhoudsopgave
Advertenties
7 Gebruiksmodi
Kies de temperatuur ca. 20 °C lager dan bij
warmteoverdracht efficiënter is.
7.7
PizzaPlus
De verwarming vindt plaats via de hete lucht en onderhitte. De bodem van het
bakgoed wordt intensiever gebakken.
Toepassing
• Pizza
• Plaatkoeken en quiches
Gebruik voor een bijzonder knapperig resultaat een donker geëmail-
leerde plaat of een vorm van dun plaatstaal zonder bakpapier.
7.8
Grill
De verwarming vindt plaats via de verwarmingselementen van de grill.
Toepassing
• Platte grilgerechten, bijv. steaks, koteletten, kipdelen, vis en worsten
• Gratineren
• Tosti
46
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
, omdat de
30-250 °C
200 °C
2 (of 1)
30-280 °C
250 °C
3
Advertenties
Inhoudsopgave
