Kneeddeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Koekjes (1 bakplaat)
Koekjes (2 bakplaten)
Spritsen* (1 bakplaat)
Spritsen* (2 bakplaten)
Taartbodem (bak- en braadrooster, taart-
bodemvorm, 28 cm)
Cheesecake (bak- en braadrooster, spring-
1
vorm, 26 cm)
Appeltaart* (bak- en braadrooster, spring-
1
vorm, 20 cm)
Appeltaart, afgedekt (bak- en braadrooster,
springvorm, 26 cm)
Vruchtentaart met glazuur (bak- en braad-
rooster, springvorm, 26 cm)
Vruchtentaart met glazuur (1 bakplaat)
Zoete taart (1 bakplaat)
Functie, Temperatuur, Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders HFC 70-C/-HFC: zonder
FlexiClip-geleiders HFC 70-C), Bereidingstijd, Hetelucht plus, Eco-hetelucht, Bo-
ven-/Onderwarmte, Intensief bakken
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het bak- en braadrooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de
functie Booster .
3
Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig) op het onderste niveau.
4
Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd
nog niet is verstreken.
1
1
1
Bereidingstabellen
[°C]
+HFC -HFC
140–150
150–160
140–150 1+3
140
2
160
140
150–160
2
170–180
170–180
160–170
160
180
2
180–190
160–170
170–180
150–160
170–180
160–170
2
210–220
190–200
[min]
1
2
25–35
1
2
25–35
3
1+3
25–35
1
2
35–45
2
3
25–35
3
1+3
1+3
40–50
1
2
35–45
1
2
20–30
1
1
80–90
1
1
60–70
1
2
80–100
–
1
75–85
1
2
60–70
1
2
60–70
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
50–60
1
2
45–55
–
1
55–65
–
1
35–45
4
4
79