nl Zo lukt het
Gerecht
Brood, 1500 g, in rechthoekige vorm
en op de plaat
Plat rond brood
Plat rond brood, diepvries
Broodjes, zoet, vers
Broodjes, vers
Belegde toast, 4 stuks
Belegde toast, 12 stuks
De bereidingsprocedure moet op de bakplaat van het apparaat plaatsvinden.
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
13.7 Pizza, quiche en hartige taart
Hier vindt u informatie over pizza, quiche en hartige taart.
Insteladvies
Pizza, quiche en hartige taart
Gerecht
Pizza, vers
Pizza, vers, dunne bodem
Pizza, gekoeld
Pizza, diepvries, dunne bodem, 1 stuks Rooster
Pizza, diepvries, dikke bodem, 1 stuks
Mini-pizza's, diepvries
Hartige taart in de vorm
Quiche, Zwitserse taart
Pasteigebak
Empanada
Börek
1
Het apparaat voorverwarmen.
13.8 Ovenschotels en gegratineerde
gerechten
De bereidingstoestand van een ovenschotel is afhanke-
lijk van de grootte van de vorm en de hoogte van het
gerecht.
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten
een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm heb-
ben de gerechten meer tijd nodig en worden donker-
der aan de bovenkant.
U kunt in vormen of in de braadslede bakken.
20
Accessoires / vor-
men
Braadslede
of
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
1
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Rooster
Rooster
Accessoires / vor-
men
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Rooster
Braadslede
Springvorm Ø 28 cm
Taartvorm
Ovenschaal
Braadslede
Braadslede
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
metho-
de
2
2
2
3
3
3
3
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
metho-
de
2
2
2
2
2
3
3
1
2
2
1
¡ Vormen op het rooster: hoogte 2
¡ Braadslede: hoogte 2
Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u ener-
gie besparen. Plaats de vormen naast elkaar in de bin-
nenruimte.
WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!
Wanneer hete vormen van glas op een koude of natte
ondergrond worden geplaatst, kan het glas barsten.
Plaats hete glazen vormen op een droge onderzet-
▶
ter.
Temperatuur
Tijdsduur,
in °C
minuten
180-200
60-70
240-250
25-30
2
200-220
10-25
2
170-180
20-30
200-220
20-30
200-220
15-20
220-240
15-25
Temperatuur
Tijdsduur,
in °C
minuten
190-210
20-30
1
250-270
15-25
1
190-210
10-15
190-210
15-25
200-210
20-30
190-210
10-20
170-190
50-60
210-230
40-50
180-200
55-65
180-200
40-50
210-220
30-40