Inhoudsopgave
Advertenties
14. Etenswaren die een mengsel van vet
en water bevatten, bijv. bouillon, dienen
30-60 seconden in de oven te staan
nadat de oven wordt uitgeschakeld.
Hierdoor kan het mengsel zich zetten
en dit voorkomt spatten wanneer een
lepel in het voedsel/de drank wordt
geplaatst of als een ijsblokje hieraan
wordt toegevoegd.
15. Bij voorbereiden/bereiden van
levensmiddelen/dranken in het oog
houden dat bepaalde etenswaren
zoals bijv. kerstpudding, jam en gehakt
zeer snel kunnen opwarmen. Bij het
verwarmen of bereiden van etenswaren
met een hoog vet- of suikergehalte,
geen plastic containers gebruiken.
16. Kookgerei kan heet worden omat
de warmte van voedsel wordt
overgedragen. Dit is het bijzonder
het geval als een plastic folie de
bovenzijde en handgrepen van het
kookgerei afdekt. Bij het hanteren van
de kookgerei dient u pannenlappen te
gebruiken.
Functiediagram
17. Om de kans op brand binnenin de oven
te verkleinen:
(a) Etenswaren niet te lang laten koken.
Toezicht houden op de microgolf indien
u papier, plastic of andere brandbare
materialen ten behoeve van het
bereiden in de oven plaatst.
(b) Draadbinders van zakjes verwijderen
voordat u een zak in de oven plaatst.
(c)
Als materiaal binnen in de oven
ontbrandt, de ovendeur gesloten
houden, de oven uitdraaien bij de
muurschakelaar of de stroom afsluiten
via de zekering of de stroomverbreker.
(1) Veiligheidssysteem deurvergrendeling
(2)
Ovenvenster
(3)
Luchtopening oven
(4)
Rolring
(5) Glazen plaat
(6) Bedieningspaneel
(7) Grillrooster
9
FL
Advertenties
Inhoudsopgave
