8
Kernthermometer
Gebruik alleen de meegeleverde kernthermometer.
Reinig de kernthermometer niet in de afwasmachine en houd de
stekker altijd schoon.
Kernthermometer plaatsen
A
Plaats de kernthermometer 1 zodanig in
het vlees dat de punt zich in het midden
van het dikste gedeelte bevindt.
Voor een correcte meting moet de
kernthermometer 1 zo mogelijk volledig
door het gerecht zijn bedekt.
Betrouwbare metingen zijn uitsluitend mogelijk voor stevige,
compacte stukken, bind daarom het vlees eventueel samen.
De kernthermometer mag niet in aanraking komen met beenderen en
niet in het vetweefsel steken.
Plaats de kernthermometer bij gevogelte in de binnenzijde van de
poten.
De contactbus 3 voor de kernthermometer bevindt zich aan de rechter wand
van de kookruimte. De stekker en de contactbus zijn stroomloos.
A
Klap de afdekking omhoog en steek de stekker 2 in de contactbus 3.
48
1
2
3