V-ZUG CombiSteam XSL Bedieningshandleiding pagina 4
Combi-stoomkoker
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Zie ook voor CombiSteam XSL:
- Bedieningshandleiding (92 pagina's) ,
- Bedieningshandleiding (32 pagina's)
Inhoudsopgave
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7.1 Stomen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
7.2 Regenereren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
7.3 Profi-bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
7.4 Hete lucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
7.5 Hete lucht vochtig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
7.6 Hete lucht + bevochtigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
8.1 Kerntemperatuur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
9.1 Werkingswijze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
9.2 Malsgaren aangebraden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
9.3 Malsgaren met stoom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
9.4 Kernthermometer plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
9.5 Malsgaren selecteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
10.1 Vochtigheidsgraad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
10.2 Regeneratieduur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
10.3 RegeneratieAutomaat selecteren en starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
11.1 Bruineringsgraad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
11.2 Gaar-/baktijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
11.3 AutoBraad selecteren en starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
12.1 GourmetStomen selecteren en starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
13.1 Recepten selecteren en starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
14.1 Eigen recepten vervaardigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
4
44
48
51
56
59
63
66
70
73
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