Inhoudsopgave
Advertenties
7 Overzicht van de toepassingen
7.2
Alleen vacumeren
Met deze toepassing kunnen glazen met schroefdeksel bijv. met noten of pitjes vacuüm
worden gemaakt en tevens luchtdicht worden afgesloten.
Gebruik alleen glazen met een onberispelijk schroefdeksel. Controleer, voordat u
het deksel van het toestel sluit of de glazen niet te hoog zijn.
Gebruik geen zakkensteun.
De glazen mogen maximaal 8,5 cm hoog zijn om schade aan het toestel te voorko-
men.
Deze toepassing is niet geschikt voor de productie van jam (heet vullen). Alleen
gekoelde levensmiddelen mogen gevacumeerd worden.
De vacuümlade moet bedrijfsklaar zijn.
▸ Draai het deksel van het glas iets dicht en plaats het glas in de vacuümkuip.
▸ Raak de toets
selecteren.
▸ Raak de toets
gaat.
▸ Druk het deksel van het toestel omlaag en start het proces met de toets
7.3
Alleen sealen
Met deze toepassing is het mogelijk om een zak luchtdicht af te sluiten, zonder daarbij
een vacuüm in de zak te genereren.
Ondanks deze instelling wordt in de zak een lichte onderdruk gegenereerd. Deze
is noodzakelijk om het geheel succesvol te sealen.
De vacuümlade moet bedrijfsklaar zijn.
▸ Raak de toets
maal uit gaat.
▸ Raak de toets
sealduur te selecteren.
▸ Druk het deksel van het toestel omlaag en start het proces met de toets
7.4
Extern vacumeren*
* Afhankelijk van softwareversie
Met deze toepassing is het mogelijk lucht uit glazen flessen, bijv. met olie of wijn, te eva-
cueren, zodat ongewenste reacties met zuurstof worden voorkomen. Bovendien kunnen
met deze functie ook in de handel verkrijgbare vacumeerpotten worden gevacumeerd.
Let hierbij op dat de vacumeerpotten geschikt zijn voor levensmiddelen en met een ge-
schikte adapter op de slang van de vacuümlade met een binnendiameter van 3 mm kun-
nen worden aangesloten.
Gebruik bij extern vacumeren van glazen flessen alleen flessen die geschikt zijn
om te vacumeren. Ongeschikte of beschadigde flessen kunnen bij extern vacume-
ren imploderen. Letselrisico.
18
een keer of meerdere keren aan om een geschikt vacuümniveau te
meerdere keren aan tot de weergave voor de sealduur helemaal uit
meerdere keren aan tot de weergave voor het vacuümniveau hele-
een keer of meerdere keren aan om een geschikt niveau voor de
.
.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
