PRODUCTOMSCHRIJVING
Functieschakelaar
Symbool
Ovenlamp: hierdoor kan de gebruiker het kookproces blijven volgen zonder de ovendeur te hoeven
openen.
Ontdooien : de circulatie van lucht op kamertemperatuur zorgt voor het sneller ontdooien van
bevroren voedsel ( zonder gebruik van warmte ). Het is een zachte maar snelle manier om de
ontdooitijd te versnellen en voor het ontdooien van kant-en-klaar gerechten en met room gevulde
producten etc.
Onderwarmte: een verborgen element in de bodem zorgt voor een warmteconcentratie aan de onderkant
van het voedsel zonder dat het bruin wordt. Dit is ideaal voor langzaam kokende gerechten als
stoofschotels, stoofvleesgerechten, gebak en pizza's waarbij een knapperige bodem is gewenst. De
temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 60-120ºC. De standaard temperatuur is 60ºC.
Boven- en onderwarmte: de boven- en onderkant werken samen om met convectie te kunnen koken. De
oven moet worden voorverwarmd tot de gewenste temperatuur en is ideaal voor afzonderlijke
gerechten, zoals grote taarten. De beste resultaten worden bereikt door het voedsel in het midden van
de oven te plaatsen. De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 50-250ºC. De
standaard temperatuur is 220ºC.
Boven- en onderwarmte met ventilator: een combinatie van de ventilator en beide verwarmingselementen
biedt een meer gelijkmatige warmte penetratie en bespaart tot 30-40% energie. Gerechten zijn lichtbruin
aan de buitenkant en nog vochtig aan de binnenkant. Opmerking: Deze functie is geschikt voor het grillen
of braden van grote stukken vlees bij een hogere temperatuur. De temperatuur kan worden ingesteld
binnen een bereik van 50-250ºC. De standaard temperatuur is 220ºC.
Grill: het binnenste grill-element schakelt aan- en uit om de temperatuur te handhaven. De beste
resultaten kunnen worden behaald door het bovenste rooster te gebruiken voor kleine stukken en het
onderste rooster voor grote stukken. De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van
180-240ºC. De standaard temperatuur is 210ºC.
Grill met bovenwarmte: de grill en de bovenwarmte werken beide tegelijk. De temperatuur kan worden
ingesteld binnen een bereik van 180-240ºC. De standaard temperatuur is 210ºC.
Grill met bovenwarmte en ventilator: het grill-element en de bovenwarmte werken tegelijk met de
ventilator. De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 180-240ºC. De standaard
temperatuur is 210ºC.
Convectie (hete lucht): Een element rond de convectieventilator biedt een extra bron van warmte voor de
convectiestijl van koken. In de convectiestand wordt de ventilator automatisch ingeschakeld om de
luchtcirculatie in de oven te verbeteren en zorgt voor een gelijkmatige warmte voor het koken. De
temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 50-240ºC. De standaard temperatuur is 180ºC.
Hamburg6065-EB
Insteltoets verhogen
Insteltoets verlagen
Functieomschrijving
Versie NL 02/2015
Thermostaat knop
Knop instelling
Controlelampje thermostaat
Pagina 5 van 12