Inhoudsopgave
Advertenties
Handmatig ontdooien
Volg de werkwijze voor "Bereiden en opwarmen
met de magnetron" en kies vermogen 160 W
wanneer u handmatig ontdooit.
Controleer en inspecteer het voedsel
regelmatig. Ervaring zal u leren hoeveel tijd
nodig is voor verschillende hoeveelheden.
Bevroren voedsel in plastic zakjes, folie of
verpakkingen van karton kan rechtstreeks in de
oven geplaatst worden wanneer de verpakking
geen metalen delen bevat (bijvoorbeeld metalen
bindstrips).
De vorm van de verpakking heeft invloed op de
ontdooitijd. Een plat pakje ontdooit sneller dan
een dik blok.
Haal de stukken uit elkaar wanneer ze beginnen
te ontdooien.
Afzonderlijke plakken ontdooien sneller.
Gebruik altijd de glazen afdruipbak op niveau 1 als u alleen de magnetronfunctie gebruikt.
Scheid verschillende stukken voedsel met
stukjes aluminiumfolie wanneer ze warm
beginnen te worden (b.v. kippenpoten en
vleugeltjes).
Draai een groot stuk vlees halverwege het
ontdooien om.
Gekookt voedsel, stoofschotels en vleessauzen
ontdooien beter als ze halverwege de ontdooitijd
omgeroerd worden.
Bij ontdooien is het beter te stoppen kort
voordat het voedsel geheel ontdooid is; het
ontdooien wordt dan voltooid terwijl u het
voedsel even laat staan.
Als u het voedsel na het ontdooien even laat
staan wordt het resultaat altijd beter aangezien
de temperatuur gelijkmatiger door het voedsel
verdeeld wordt.
39
Advertenties
Inhoudsopgave
