Recept
Functie
Hartige taarten
(groentetaart,
quiche)
Pasteitjes /
bladerdeeg-
hapjes
Lasagne / pasta
uit de oven /
cannelloni /
ovenschotels
Lamsvlees /
kalfsvlees /
rundvlees /
varkensvlees
1 kg
Kip / konijn /
eend 1 kg
Kalkoen / Gans
3 kg
Vis uit de oven /
in folie (filet,
heel)
Gevulde
groenten
(tomaten,
courgettes,
aubergines)
Toast
Visfilet / moten
vis
Worstjes /
spiezen /
spareribs /
hamburgers
Voor-
Steunhoogte
verwarmen
(geteld vanaf
onderzijde)
Ja
2/3
Ja
1-4
Ja
3
Ja
1-4
Ja
3
Ja
3
Ja
3
Ja
2
Ja
3
Ja
2
-
5
-
4
-
5
NL81
Temp.
Berei-
(°C)
dingstijd
(min)
180-190
40-55 Taartvorm op draadrooster
180-190
45-60
190-200
20-30 Opvangbak / bakplaat
180-190
20-40
190-200
45-65
190-200
80-110
200-230
50-100
190-200
80-130
180-200
40-60
170-190
30-60 Ovenschaal op draadrooster
3 (hoog)
3-6
2
20-30
(gemiddeld)
2-3
(Gemiddeld
15-30
Hoog)
Accessoires en opmerkingen
Steunhoogte 4: taartvorm
op draadrooster
Steunhoogte 1: taartvorm
op draadrooster
Steunhoogte 4: ovenschaal
op draadrooster
Steunhoogte 1: opvangbak /
bakplaat
Opvangbak of ovenschaal
op draadrooster
Opvangbak of ovenschaal
op draadrooster
Opvangbak of ovenschaal
op draadrooster
Opvangbak of ovenschaal
op draadrooster
Opvangbak of ovenschaal
op draadrooster
Rooster
Steunhoogte 4: rooster
(draai het voedsel
halverwege de
bereidingstijd om)
Steunhoogte 3: opvangbak
met water
Steunhoogte 5: draadrooster
(draai het voedsel
halverwege de
bereidingstijd om)
Steunhoogte 4: opvangbak
met water