Inhoudsopgave
Advertenties
Toepassing
▪ Brood, vlecht, braadvlees en gratin op een niveau
▪ SlowCooking
4.14
Hete lucht vochtig
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
De lucht in de gaarruimte wordt via het verwarmingselement achter de achterwand van
de gaarruimte opgewarmd en gelijkmatig gecirculeerd. De stoom die ontstaat wordt mini-
maal uit de gaarruimte afgevoerd. Het vocht van het gerecht blijft behouden.
Toepassing
▪ Klein gebak op 2 niveaus tegelijk
▪ Gistgebak en brood op twee niveaus tegelijk
▪ Gratin en ovenschotels
Kies de temperatuur ca. 20 °C lager dan bij
efficiënter is.
4.15
Onderhitte
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
De verwarming vindt plaats via de verwarmingselementen onder.
Toepassing
▪ Nabakken van plaatkoekbodems
▪ Inmaken
Voor een knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat of een vorm van dun
plaatstaal gebruiken.
4.16
Snel opwarmen
Bij het snel opwarmen
wat het voorverwarmen verkort. Snel opwarmen is mogelijk bij de volgende gebruikswij-
zen:
en
.
▸ Kies de gewenste bedrijfsmodus en breng de instellingen aan.
▸ Om de gebruikswijze te starten kiest u .
▸ Kies in de instellingen van de gebruikswijze
– Boven
brandt het symbool
Er weerklinkt een geluidssignaal:
– nu kan het gerecht in de oven worden geschoven.
30–230 °C
180 °C
2 of 1 + 3
6 standen
stand 3
2 (of 1)
wordt de kookruimte met hete lucht en onderhitte verwarmd,
.
, omdat de warmteoverdracht dan
«Snel opwarmen inschakelen».
4 Modi
21
Advertenties
Inhoudsopgave
