Inhoudsopgave
Advertenties
... Insteltips
Garings-/baktabellen
A
Schuif de «afschuining» van de originele koekplaat altijd volledig tot de
achterwand van de kookruimte.
Gebak, cake
Cake, tulbandcake
(chocolade, wortel, marmer, noot, etc.)
Taart (chocolade, wortel, noot, etc.)
Biscuittaart
Biscuitrollade
Linzentaart
Zandtaartdeeg blindgebakken
Zandtaartdeeg met vruchten
Rozentaart, gistkrans, Russische vlecht
Peperkoek
Plaatgebak
Appeltaart
Schuimpjesgebak
Vliesdunne meringuebodem
36
˚C
165–175
ja
170–180
ja
180–190
ja
190–200
ja
180–190
ja
170–180
ja
190–200
ja
180–190
ja
170–180
ja
180–200
5 min.
170–180
ja
180–190
ja
190–200
ja
130–150
ja
150–170
ja
140–160
ja
Advertenties
Inhoudsopgave
