12
www.aeg.com
7. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
7.1 Pannen
De kookresultaten zijn afhankelijk van
het kookgerei
• aanbevolen: aluminium, koper
• niet aanbevolen: roestvrij staal,
gietijzer, glas
De bodem van de pannen
moet zo dik en vlak mogelijk
zijn.
Zorg ervoor dat bodems
schoon en droog zijn voordat
de pannen op de kookplaat
worden gezet.
Gebruik geen kookgerei op
de keramische kookplaat
met bodems met
uitgesproken randen of
richels, bijv. gietijzeren
pannen. Deze kunnen het
oppervlak van de kookplaat
permanent bekrassen of
schuren.
Pannen gemaakt van
geëmailleerd staal of met
aluminium of koperen
bodems kunnen tot
verkleuringen van de glazen
keramische kookplaat
leiden.
Om energie te besparen en ervoor te
zorgen dat de kookplaat goed werkt,
Warmte-in‐
stelling
- 1
1 - 2
Gebruik om:
Bereide gerechten warmhou‐
den.
Hollandaisesaus, smelten: bo‐
ter, chocolade, gelatine.
moet de bodem van het kookgerei een
geschikte minimumdiameter hebben.
7.2 Minimale diameter van het
kookgerei
Kookzo‐
Diameter
ne
kookgerei
(mm)
Linksach‐
Φ 145
ter
Rechts‐
170-265
achter
Rechts‐
Φ 145
voor
Linksvoor 140-210
7.3 Voorbeelden van
kooktoepassingen
De gegevens in de volgende
tabel dienen slechts als
richtlijn.
Tijd
Tips
(min)
zoals
Een deksel op het kookgerei
nodig
doen.
5 - 25
Van tijd tot tijd mengen.
Vermogen
(W)
1200
1400/2200
1200
1000/2200