nl Zo lukt het
Voedingswaar
Klein gebak van gistdeeg
Koekjes
Koekjes, 2 of 3 niveaus
Brood, 1000 g (in rechthoekige vorm,
op de plaat)
Pizza, vers
Pizza, vers, dunne bodem
Quiche
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingredi-
ënten.
Kip, 1,3 kg, ongevuld
Kleine kipdelen, à 250 g
Gans, niet gevuld, 3 kg
Gebraden varkensvlees zonder
zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg
Runderfilet, medium, 1 kg
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg
Rosbief, medium, 1,5 kg
Burger, 3-4 cm hoog
Lamsbout zonder been, medium, 1,0
kg
Vis, gegrild, heel, 300 g, bijv. forel
Het apparaat voorverwarmen.
1
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
2
3
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
4
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
5
Keer het voedsel niet. Bedek de bodem met water.
6
De braadslede onder het rooster inschuiven.
15.5 Yoghurt
Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken.
Yoghurt maken
De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte ne-
1.
men.
De eerder voorbereide yoghurtmassa in kleine vor-
2.
men gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen.
Insteladvies voor yoghurt
Voedingswaar
Yoghurt
1
Het apparaat voorverwarmen.
18
Accessoires / vormen
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Bakplaat
Braadslede
Langwerpige bakvorm
Bakplaat
Ronde pizzaplaat
Taartvorm
Ovenschaal
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Open vorm
Rooster
Braadslede
Gesloten servies
Rooster
Braadslede
Rooster
Open vorm
Rooster
Accessoires / vormen Inschuifhoogte
Portievormen
Inschuif-
hoogte
3
3
3+1
5+3+1
2
2
2
1
2
2
3
2
2
3
2
3
4
2
2
De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfo-
3.
lie.
Plaats de vormen op de bodem van de binnenruim-
4.
te.
5.
Stel het apparaat in overeenkomstig de instellings-
aanbevelingen.
De yoghurt na de bereiding in de koelkast laten af-
6.
koelen.
Bodem van de binnen-
ruimte
Verwar-
Temperatuur
mings-
in °C / grill-
metho-
stand
de
160-180
140-160
140-160
1. 210-220
2. 180-190
200-220
1
250-270
210-230
200-220
200-220
220-230
1. 140
2. 160
160-170
210-220
200-220
200-220
3
170-190
160-180
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C
thode
1. 100
1.
2. -
2.
Tijdsduur in
min.
25-35
15-25
15-25
1
1. 10-15
2. 40-50
25-35
15-20
30-40
30-60
60-70
30-35
1. 130-140
2. 50-60
150-160
2
40-50
3
140-160
2
60-70
4
25-30
5
70-80
6
20-30
Tijdsduur
in min.
1
1. -
2. 8-9 uur