Inhoudsopgave
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herzhaftes schinkenbrot
Gewicht: ca. 900 g
Einstellzeit: möglich
Programm: 3
dreikornbrot
Gewicht: ca. 900 g
Einstellzeit: nicht möglich
aufgrund der Zugabe von
milch und Ei.
Programm: 3
Zwiebelbrot
Gewicht: ca. 900 g
Einstellzeit: möglich
Programm: 1
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Zutaten
Wasser
Sauerteig
Roggenmehl
Weißmehl
Zucker
Salz
Trockenhefe
Nach Signalton
hinzufügen:
Schinkenwürfel
Zutaten in oben stehender
reihenfolge hinzufügen.
Zutaten
Milch
Dickmilch
Ei
Butter oder Margarine
Weißmehl
Kräutersalz
Trockenhefe
Nach Signalton
hinzufügen:Leinsamen
Weizenkörner
Sonnenblumenkerne
Anmerkung: Anstelle von
Weizenkörnern können Sie
auch Sesam oder Kürbiskerne
verwenden.
Zutaten
Wasser
Sonnenblumenöl
Weißmehl
Zucker
Kräutersalz
Geröstete Zwiebeln
Trockenhefe
Zutaten in oben stehender
reihenfolge hinzufügen.
22
Gebrauchsanweisung
einheit
ml
325
g
120
g
300
g
30
TL
1
TL
1
g
8
g
160
einheit
ml
900
EL
1½
stuck
1
g
45
g
450
TL
3
g
6
g
23
g
45
g
23
einheit
ml
290
EL
2
g
570
TL
1
TL
3
g
70
g
8
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