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PORTUGUÊS
Tipo de alimento Função
CARNE
Borrego/vitela/
vaca/porco 1Kg
Frango/coelho/
pato 1 Kg
Peru/ganso 3 Kg
PEIXE
Peixe no forno/em
cartucho de papel
(filete, inteiro)
LEGUMES
Legumes
recheados
(tomates,
courgettes,
beringelas)
Tabela de cozedura com a função GRILL
Tipo de alimento
Tostas
Filetes/postas de peixe
Salsichas/espetadas/
costeletas/
hambúrgueres
Frango assado 1-1,3
Kg
Frango assado 1-1,3
Kg com espeto
Rosbife mal passado
1Kg
Perna de borrego/
pernis
Batatas assadas
Gratinado de legumes
Nota: os tempos e as temperaturas de cozedura são apenas indicativos.
Pré-aque-
cimento
X
X
X
X
X
Função
Pré-aqueci-
mento
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Nível (a partir
Temperatura
de baixo)
(°C)
2
190-200
2
200-230
1/2
190-200
2
180-200
2
180-200
Nível (a partir
de baixo)
4
4
4
2
2
2
2
2
2
Tempo de
cozedura
(mín.)
70-100
50-100
80-130
40-60
50-60
Temperatura
Tempo de
(°C)
cozedura
(mín.)
250
2-5
200
20-35
200-250
15-40
200
50-65
250
60-80
200
35-45
200
60-90
200
45-55
250
10-15
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