Režimy pečenia
Hodnotu teploty možno pre všetky režimy pečenia
nastaviť medzi 50 °C a MAX, okrem programu GRIL, pre
ktorý sa odporúča iba teplota MAX.
Režim
STATICKÁ RÚRA
Zapne sa horný i spodný výhrevný článok. Pri používaní
tradičného režimu pečenia je najlepšie používať iba jednu
mriežku. Ak použijete viac mriežok, teplo sa rozdeľuje
nerovnomerne.
Režim SPODOK RÚRY
Aktivuje sa spodný výhrevný článok. Táto poloha sa
odporúča na dokončenie jedál (na plechoch na pečenie),
ktoré sú už na povrchu dopečené, ale je potrebné ďalej
ich dopiecť v strede, alebo na zákusky s ovocím alebo
džemom navrchu, ktoré vyžadujú iba mierne sfarbenie na
povrchu. Treba podotknúť, že táto funkcia nepovoľuje
dosiahnuť
v rúre
maximálnu
neodporúča, aby sa jedlo pripravovalo iba s týmto
nastavením, pokiaľ nepečiete koláče (ktoré by sa mali
piecť pri teplote 180 °C alebo nižšej).
Režim VRCH RÚRY
Aktivuje sa vrchný výhrevný článok. Mimoriadne vysoká
a priama teplota grilu umožňuje zhnednutie povrchu
mäsa a pečených jedál, pričom šťavy zostanú uzavreté
vnútri a jedlo zostáva mäkké.
Režim GRIL
Aktivuje sa vrchný výhrevný článok a otočný ražeň. Gril
sa tiež veľmi odporúča na prípravu jedál, ktoré vyžadujú
vysokú povrchovú teplotu: bifteky, teľacina, steaky, plátky
mäsa, hamburgery a pod.
Režimy pečenia GRIL a VRCH RÚRY sa musia používať
so zatvorenými dvierkami.
Režim EKO
Na pečenie plnených kusov mäsa a rezňov mäsa na
jedinej úrovni. Pri používaní cyklu EKO a na
optimalizáciu spotreby energie by sa dvierka rúry
nemali otvárať, až kým jedlo nie je celkom hotové.
Spodná priehradka
Pod rúrou je priehradka, ktorú možno používať na
odkladanie príslušenstva rúry alebo hlbokých nádob.
Vnútorné povrchy priehradky (ak je súčasťou) sa môžu
zohrievať.
Neukladajte do spodnej priehradky rúry horľavé
materiály.
(250 °C),
a preto
sa
Praktické rady pre pečenie
V režime pečenia GRILL , umiestnite plech na pečenie
do pozície 1 pre zachytenie zvyškov pečenia (tuk a/
alebo mastnota).
GRIL
• Zasuňte rošt do polohy 3 alebo 4. Vložte jedlo do stredu
roštu.
• Odporúčam nastaviť úroveň výkonu na maximum. Horné
výhrevné teleso je regulované termostatom a nemusí
byť nepretržite v prevádzke.
PIZZA
• Použite ľahkú hliníkovú panvicu na pizzu. Umiestnite
ju na dodanom rošte.
Pre chrumkavú kôrku, nepoužívajte plech na pečenie,
ktorý zabraňuje vzniku chrumkavej kôry predĺžením
celkovej doby pečenia.
• Ak má pizza veľa prísad, odporúčame pridať syr
mozzarella na povrch pizze v polovici procesu pečenia.
Pre kompletné vysunutie mriežok
je potrebné ich zdvihnú , uchopi za
prednú èas a potiahnu ich, ako je
zrejmé z uvedeného obrázku (2).
ČASOMER
ČASOMER
Pre aktiváciu časovača postupujte nasledovne :
1. Otočte gombík ČASOMER
hodinových ručičiek
2. Otočte gombík ČASOMER
proti smere hodinových ručičiek
UPOZORNENIE! Rúra
je vybavená systémom
zastavenia mriežok, kto-
rý umožòuje ich vybratie
bez toho, aby sa dostali
von zo samotnej rúr(1).
! Neklaďte horľavé
materiály do spodného
odkladacieho priestoru
rúry.
! Vnútorné povrchy
odkladacieho priestoru
(ak je súčasťou) sa
môžu byť horúce.
v smere
21