es Bolsa para envasar al vacío con cierre tipo zip
Nota: Conservar el recipiente envasado al
vacío con la tapa hacia arriba.
Retirar la tapa cuando hay vacío
→ Fig.
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Bolsa para envasar al vacío
con cierre tipo zip
Las bolsas para envasar al vacío con cierre
tipo zip son aptas para conservar alimentos
al vacío, marinarlos o prepararlos para la
cocción al vacío.
Para guardar líquidos (p. ej., sopa), se re-
comienda el uso de recipientes.
Antes de envasar al vacío, retirar las partes
cortantes o puntiagudas de los alimentos
para no dañar las bolsas para envasar al
vacío con cierre tipo zip, p. ej., huesos.
Envasar al vacío la bolsas con cierre
tipo zip
Notas
¡ No llenar la bolsa en exceso. Mantener
limpia el área del cierre de vacío.
¡ Si el cierre tipo zip no está limpio o com-
pletamente cerrado, no se genera el va-
cío.
→ Fig.
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Envasar al vacío alimentos jugosos,
húmedos o marinados
Al envasar al vacío alimentos jugosos, hú-
medos o marinados, colgar hacia abajo de
la encimera la bolsa para envasar al vacío
con cierre tipo zip.
Nota: Soltar la tecla antes de que el líquido
sobrepase la línea de referencia
→ Fig.
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Abrir la bolsa con cierre tipo zip cuan-
do hay vacío
Para abrir la bolsa, separar el cierre tipo
▶
zip completamente.
→ Fig.
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Cocción al vacío
¡ Al preparar alimentos para la cocción al
vacío, es imprescindible seguir siempre
las indicaciones de uso y de higiene.
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¡ No sumergir en agua el cierre de vacío.
Vista general de la limpieza
Limpie todas las piezas como se indica en
la tabla.
→ Fig.
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Limpiar cuidadosamente las bolsas para
envasar al vacío con cierre tipo zip que se
vayan a reutilizar y secarlas completamen-
te.
Limpiar el recipiente de conservación
Nota
¡ Desmontar la junta de la tapa para lim-
piarla.
¡ Los anillos de ajuste de la tapa se pue-
den retirar para una limpieza a fondo.
→ Fig.
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Accesorios opcionales
Puede adquirir los accesorios a través del
Servicio de Asistencia Técnica, comercios
especializados o Internet. Utilice solo acce-
sorios originales, ya que están adaptados a
la perfección a su aparato.
www.bosch-home.com
Los accesorios son específicos de cada
aparato. Al comprarlos, indique siempre la
denominación exacta (E-Nr.) de su aparato.
Los recipientes redondos (MMZV0S..) se
han diseñado para la batidora al vacío Vita-
Power, pero son compatibles con el siste-
ma de vacío Fresh. Los recipientes no dis-
ponen de indicador de vacío. El tiempo de
sellado al vacío es de aprox. 45 segundos.
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