включаться и выключаться до тех пор, пока вы не добавите воды, или пока таймер не
вернется на 0 и выключится.
1.
Отключите базовый блок от сети, дайте ему остыть несколько минут, затем долейте в
резервуар воды и вновь запустите устройство.
2.
Рассчитывая необходимое время, примите во внимание уже прошедшее время
готовки на пару и добавьте еще некоторое время, поскольку процесс готовки не
прекращается сразу же после того как выкипит вся вода.
ПРИБЛИЗИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Следующие продукты начинают готовить после заливания холодной воды. Наполните
резервуар холодной водой, добавьте продукты и установите таймер согласно таблице.
Продукты
(свежие)
Брокколи
Зеленая фасоль
Морковь
Савойская капуста Нашинковать или нарубить мелкими кусочками
Спаржа
Цукини
Брюссельская
капуста
Цветная капуста
Сахарная
кукуруза
Картофель
Следующие продукты начинают готовить после подачи пара. Уложите продукты в корзину/
корзины и накройте крышкой, но не ставьте корзины на поддон до тех пор, пока не пойдет
пар. После подачи пара возьмите прихватки или рукавицы, осторожно поместите корзину/
корзины с продуктами на поддон и установите время приготовления.
Продукты
(свежие)
Вареные яйца
Яйца пашот
Куриная грудка
Лосось / круглая
рыба
Камбаловые
Рыбные стейки
Мидии
Королевские
креветки
РЕКОМЕНДАЦИИ, СОВЕТЫ И ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
•
Не беспокойтесь о том, что блюдо может быть переваренным – варка на пару является
относительно мягким способом готовки, и несколько лишних минут не окажут
•
Чтобы обеспечить циркуляцию пара:
a)
Hе размещайте продукты в корзине слишком плотно.
B
По возможности располагайте продукты в один слой.
Примечание
Разделить на дольки/веточки размером 1-2 см
Равномерно распределить по корзине
Нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см
Равномерно распределить по корзине
Нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см
Целиком (примерно 2 см в диаметре)
Разделить на дольки/веточки размером 1-2 см
Целый початок
Молодой картофель или зрелый картофель
ломтиками толщиной 1-2 см
Примечание
Всмятку / в мешочек / вкрутую / полная
готовность
Поместить в формочку или небольшую миску
Нарезать тонкими слоями или кубиками по 1-2 см
Треска, пикша и т. д.
Камбала, палтус, пангасиус и т. д.
Тунец, меч-рыба и т. д.
В середине приготовления помешать.
Удалить панцирь. Подержать креветки на пару в течение 2-3 минут
или до полной готовности. В середине приготовления помешать.
53
Время (минуты)
13-15
13-15
17-19
11-13
11-13
9-11
13-15
15-17
17-21
21-23
Время (минуты)
5-6/7-8/9-10/11-12
5-6
12-14
7-9
3-4
7-9
8-10