Inhoudsopgave
Advertenties
4Servicedienst
Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat
S e r v i c e d i e n s t
onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een
passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van
medewerkers van de servicedienst te voorkomen.
E-nummer en FD-nummer
Geef aan de servicedienst altijd het volledige
productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.)
van uw apparaat op, zodat wij u goed van dienst
kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers vindt u
wanneer u de apparaatdeur opendoet.
Is uw apparaat voorzien van de stoomfunctie, dan vindt
u het typeplaatje rechts achter het paneel.
Om niet te lang te hoeven zoeken wanneer u de
servicedienst nodig heeft, kunt u hier de gegevens van
uw apparaat en het telefoonnummer van de
servicedienst invullen.
E-nr.
Servicedienst O
Houd er rekening mee dat een bezoek van
medewerkers van de servicedienst in het geval van een
verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode
kosten met zich meebrengt.
De contactgegevens in alle landen vindt u in de
bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.
Verzoek om reparatie en advies bij storingen
088 424 4040
NL
070 222 143
B
Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent
u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd
door ervaren technici die gebruikmaken van de
originele reserveonderdelen voor uw apparaat.
FD-nr.
JTabellen en tips
Stomen is een hele gezonde manier om gerechten
T a b e l l e n e n t i p s
klaar te maken. De gerechten worden door de stoom
omsloten, waardoor verlies van voedingsstoffen wordt
voorkomen.Tijdens de bereiding treedt er geen
overdruk op. Zo blijven de vorm, de kleur en het
typische aroma van de gerechten behouden.
In de tabellen vindt u een keur aan gerechten die u
goed kunt klaarmaken in de stoomoven. U kunt nalezen
welke verwarmingsmethode, toebehoren en
temperatuur en bereidingstijd u het best kunt kiezen.
Indien niet anders aangegeven, heeft de informatie
betrekking op het plaatsen van gerechten in het
onverwarmde apparaat.
Toebehoren
Maak gebruik van de meegeleverde toebehoren.
Schuif bij het stomen in de stoombak met gaatjes altijd
de stoombak zonder gaatjes eronder. Vrijkomende
vloeistof wordt opgevangen.
Vormen
Wanneer u een vorm gebruikt, plaats deze dan altijd in
het midden van de stoombak met gaatjes
De vormen dienen hitte- en stoombestendig te zijn. Bij
dikwandige vormen zijn langere bereidingstijden nodig.
Dek levensmiddelen die gewoonlijk au-bain-marie
worden bereid met folie af (bijv. bij het smelten van
chocolade).
Bereidingstijd en hoeveelheid
De bereidingstijden bij het stomen zijn afhankelijk van
de stuksgrootte, maar onafhankelijk van de totale
hoeveelheid. Het apparaat kan maximaal 2 kg
gerechten stomen.
Houd u aan de stuksgrootten die in de tabellen worden
opgegeven. Bij kleinere stukken is de bereidingstijd
korter en bij grotere stukken langer. De kwaliteit en
graad van rijpheid hebben ook invloed op de
bereidingstijd. Daarom kunnen de opgegeven waarden
alleen dienen als richtlijn.
Levensmiddelen gelijkmatig verdelen
Verspreid de levensmiddelen altijd gelijkmatig in de
vormen. Als de hoogte van de lagen verschillend is,
wordt het bereidingsresultaat ongelijkmatig.
Servicedienst
nl
25
Advertenties
Inhoudsopgave
