Trei metode de deschidere a oalei sub presiune
Alege dintre cele trei metode de reducere a presiunii
din oală pentru a o putea deschide.
Metoda 1: Eliberarea aburului
Această metodă presupune eliberarea unei cantităţi
mari de abur până când presiunea din oală scade
suficient ca să poţi scoate capacul.
Avertisment! Regulatorul de presiune 8 se află în
direcţia opusă atunci când deschizi oala sub presiune
deoarece această metodă înseamnă că va ieşi mult
abur din oală. Nu acoperi regulatorul de presiune 8 cu
mâna atunci când îl răsuceşti la setarea de eliberare a
aburului deoarece va ieşi imediat o cantitate mare de
abur. Prin urmare, trebuie să fii atent să nu te opăreşti
la mână.
1. Ia oala sub presiune de pe plită.
2. Răsuceşte cu atenţie regulatorul de presiune 8 la
setarea de eliberare a aburului.
3. Aşteaptă până când presiunea s-a stabilizat şi valva
roşie de siguranţă 4 cade la loc.
4. Atenţie! Când valva roşie de siguranţă 4 cade la loc,
temperatura în interiorul oalei sub presiune este
încă aproape 100° C.
5. Apasă butonul de eliberare a mânerului 3 şi
răscuceşte capacul în sens invers acelor de
ceasornic în acelaşi timp, până când semnul
circular de pe capac indică spre semnul circular de
pe mânerul oalei 1. Atenţie! Când apeşi butonul
de eliberare a mânerului 3, se poate elibera abur
rămas în oală.
96
6. Ridică capacul de pe oală.
Metoda 2: Economisirea energiei
Metoda 2 presupune oprirea oalei sub presiune cu
câteva minute înainte de încheierea timpului de gătit
şi lăsarea vasului pe plită. Aceasta foloseşte căldura
reziduală în mod optim şi economiseşte energie.
1. Aşteaptă până când presiunea s-a stabilizat, iar
valva roşie de siguranţă 4 a coborât. Atenţie!
Imediat după coborârea valvei de siguranţă
4, temperatura din interiorul oalei măsoară
aproximativ 100° C.
2. Apasă butonul de eliberare al mânerului 3 şi
roteşte capacul în sens invers acelor de ceasornic
în acelaşi timp, până când semnul circular pe
capac este îndreptat spre semnul circular de pe
mânerul oalei 1. Atenţie: După apăsarea butonului
de eliberare al mânerului 3, se poate elibera abur
rămas în oală.
3. Ridică capacul de pe oală.
Metoda 3: Economisirea timpului
Metoda 3 presupune ridicarea oalei de gătit sub
presiune de pe plită după ce mâncarea este preparată.
Pentru a putea deschide imediat capacul, presiunea
de la bază trebuie eliberată manual. Această metodă
economiseşte timp.
1. Ţine oala de gătit sub presiune sub jet de apă
până când valva de siguranţă 4 coboară (presiunea
apei nu trebuie să fie prea ridicată). Atenţie! Nu
îndrepta jetul de apă spre regulatorul de presiune
8 sau valva de siguranţă 4 deoarece apa ar putea
pătrunde în interiorul oalei.
2. Apasă butonul de eliberare al mânerului 3 în faţă şi
roteşte capacul în sens invers acelor de ceasornic
în acelaşi timp, până când semnul circular de pe
capac este îndreptat spre semnul circular de pe
mânerul oalei 1. Atenţie! Când apeşi butonul de
eliberare a mânerului 3, se poate elibera abur
rămas în oală.
3. Ridică capacul de pe oală.
6. Curăţare şi depozitare
Oala pentru gătit sub presiune este uşor de curăţat
şi de întreţinut. Pentru a o păstra ca nouă pentru mai
mult timp, respectă instrucţiunile de curăţare.