este îndreptat în altă direcţie în timpul utilizării pentru
a evita arsurile accidentale. În caz de defecţiune se
eliberează mult abur. În cazul în care se eliberează
abur de la valva de siguranţă 4 sau ferestra de
siguranţă 7, opreşte imediat alimentarea cu căldură
deoarece presiunea din interiorul oalei este prea
mare. Nu continua utilizarea oalei sub presiune până
când nu se remediază problema (vezi secţiunea
"Depanare").
Pentru a evita deteriorarea oalei sub presiune, trebuie
să asiguri că oala conţine întotdeauna cel puţin 0,25
litri de lichid, astfel încât se poate produce suficient
abur şi oala nu se supraîncălzeşte şi nu fierbe fără
lichid.
AVERTISMENT: Reparaţiile oalei sub presiune se pot
efectua numai de către personal autorizat.
Bine de ştiut
Oala sub presiune se foloseşte pe toate tipurile de
plite, inclusiv pe plite cu inducţie.
Oala sub presiune poate fi folosită ca vas tradiţional
(fără capac) pentru a rumeni mâncarea înainte de a fi
gătită sub presiune.
Economiseşte energie, aşezând oala sub presiune pe o
plită cu acelaşi diametru sau un diametru mai mic.
Ridică oala sub presiune atunci când trebuie mutată
de pe un ochi pe altul pentru a evita riscul de
zgârieturi.
Oala sub presiune se încinge în timpul utilizării.
Manevrează cu accesorii de protecţie.
Lasă întotdeauna o cantitate de apă în vas pentru a nu
se deteriora.
Atunci când foloseşti oala pe o plită cu gaz asigură-te
că flăcările nu ating mânerele.
5. Instrucţiuni de utilizare
Înainte de fiecare utilizare
Înainte de a folosi oala de gătit sub presiune, verifică
toate funcţiile de siguranţă pentru a nu deteriora oala
sub presiune.
1. Verifică dacă orificiile regulatorului de presiune 8
din interiorul capacului sunt curate.
2. Dacă nu, curăţă regulatorul de presiune 8 (vezi
secţiunea "Curăţare şi depozitare").
3. Verifică valva de siguranţă 4 care nu trebuie să fie
blocată.
4. Verifică dacă garnitura 6 nu este defectă sau
crăpată. Atenţie! În timp, garnitura se întăreşte
şi nu mai poate etanşa corespunzător, ceea ce
conduce la scurgeri de abur. În acest caz, garnitura
trebuie înlocuită. Contactează cel mai apropiat
magazin IKEA/Serviciu Clienţi sau vizitează www.
ikea.ro.
Cum foloseşti oala sub presiune
1. Umple oala cu alimente şi/sau lichid. Atenţie! Nu
umple niciodată oala sub presiune cu alimente şi
lichid deasupra semnului "MAX" din interiorul oalei,
adică maxim 4 litri (pentru oala sub presiune cu
capacitate utilă 6 litri). Atunci când găteşti alimente
care se umflă, de exemplu orez sau leguminoase,
nu trebuie să umpli niciodată oala deasupra
semnului "½" din interior. Aceasta previne
alimentele să ajungă la capac şi practic să blocheze
regulatorul de presiune şi valva de siguranţă.
2. Aşază capacul 5 pe oala 10 astfel încât semnul
circular de pe capac să indice spre semnul circular
din partea inferioară a mânerului oalei 1.
3. Roteşte capacul până când mânerul capacului 2 şi
mânerul oalei 1 sunt aliniate şi se aude clic atunci
când sunt fixate.
4. Alege setarea de gătit dorită de pe regulatorul de
presiune 8:
I; Gătit lent (1)
II; Gătit rapid (2)
Pentru mai multe informaţii despre gătit, citeşte
documentul Tabel cu timpul de gătit.
5. Aşază oala sub presiune pe un ochi al plitei care
are aceeaşi dimensiune ca baza oalei sub presiune.
Atenţie! Ochiul plitei nu trebuie să fie mai mare
decât baza oalei sub presiune, pentru ca aburul
să nu se ridice pe marginile acesteia şi să nu
deterioreze mânerele din plastic.
6. Porneşte plita la setarea de temperatură maximă.
Atunci când se acumulează presiune în oală, valva
roşie de siguranţă 4 se ridică şi blochează capacul.
Atenţie! La început, se poate elibera o cantitate
mică de abur din valva de siguranţă.
7. Imediat ce aburul începe să iasă prin deschiderea
de siguranţă 8, scade temperatura plitei la
aproximativ 1/2 astfel încât cantitatea de abur să
fie mică. Oala sub presiune găteşte alimentele
rapid şi economiseşte energie.
Deschiderea oalei sub presiune
Atenţie! Dacă valva roşie de siguranţă 4 este încă
ridicată, oala sub presiune este încă presurizată şi
capacul nu se poate deschide. În niciun caz nu încerca
să forţezi deschiderea capacului, deoarece eliberarea
bruscă de abur poate conduce la opărire. Oala se
deschide numai atunci când valva roşie de siguranţă
4 a coborât. Asta se poate face în oricare din cele trei
moduri.
Nu scufunda niciodată oala sub presiune în apă în
întregime. Altfel presiunea va scădea instantaneu,
ceea ce poate afecta baza oalei şi mâncarea.
95