Inhoudsopgave
Advertenties
4.3
Overzicht vermogensniveaus
Vermogensniveau
L
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
4.4
Kookzone uitschakelen
De toetsen
➤
tot in de desbetreffende display
– Als verder niets wordt ingevoerd en de andere kookzone uitgeschakeld
is, wordt het toestel na 10 seconden uitgeschakeld.
Restwarmteindicator
Zolang er gevaar voor verbranding bestaat, blijft na het uitschakelen in de
display
branden.
4.5
Warmhoudniveau
Het warmhoudniveau
bevindt zich tussen de vermogensniveaus
Gaarprocedé
Warmhouden
Smelten,
voorzichtig verwarmen
Wellen
Doorkoken,
inkoken, stoven
Doorkoken, smoren
Behoedzaam braden
Braden, frituren
Snel braden
Snel verhitten
en
van de gewenste kookzone gelijktijdig indrukken
houdt gare gerechten bij ca. 65 °C warm. Dit
Praktische toepassing
Sauzen, gereedgekomen gerechten bij 65 °C
Boter, chocolade, gelatine, sauzen
Groente, aardappels, sauzen, fruit, vis
Deegwaren, soepen, smoorvlees
Rösti, omeletten, gepaneerde gerechten,
braadworsten
Vlees, patates frites
Opkoken van water
brandt.
en
.
4 Bediening
Rijst
Steaks
19
Advertenties
Inhoudsopgave
