Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Gerechten met hetelucht Eco "
Lasagne
Zoete ovenschotels
Vlees
Gestoofd rundvlees
1 kg
Varkensnek
1 kg
Gebraden kalfsvlees 1 kg
Vis
Forel
ca.400 g
Ontdooien
Gebruik voor het ontdooien en garen van diepvriesproducten
de functie Hete lucht 3.
Ontdooien met hete lucht
Gebruik voor het ontdooien en garen van diepvriesproducten
de functie Hete lucht 3.
Houd hierbij rekening met het volgende:
Ontdooide diepvriesproducten (vooral vlees) hebben kortere
■
bereidingstijden nodig dan verse producten
De bereidingstijd van diepvriesvlees wordt verlengd met de
■
tijd die nodig is voor het ontdooien
Diepvriesgevogelte dient u voor de bereiding altijd te
■
ontdooien om de ingewanden te kunnen verwijderen
Maak diepvriesvis op dezelfde temperatuur klaar als verse vis
■
Bereiden met stoom
De stoomstand é kan alleen samen met het
systeemstoomapparaat (als extra accessoire in de vakhandel
verkrijgbaar) worden gebruikt.
Schakel de stoomstand alleen in wanneer de binnenruimte
volledig is afgekoeld (kamertemperatuur). Wanneer op het
temperatuurdisplay afwisselend • en ¨©¨verschijnt, is de
binnenruimte niet volledig afgekoeld. Wacht tot de binnenruimte
afgekoeld is en schakel de stoomstand opnieuw in. Het
stoomproces wordt automatisch geregeld.
Aanwijzingen
Gebruik voor de bereiding met stoom alleen de stoomstand
■
samen met het systeemstoomapparaat.
Gebruik de stoomstand niet samen met de klokvoorkeuze-
■
functie
Verdere nuttige aanwijzingen vindt u in de gebruiksaanwijzing
■
bij het systeemstoomapparaat
All manuals and user guides at all-guides.com
Toebehoren
Ovenschaal op het
rooster
Ovenschaal op het
rooster
Vorm gesloten op het
rooster
Braadslede
Braadslede
Braadslede
U kunt kant-en-klare diepvriesgroente in aluminiumschalen in
■
grotere hoeveelheden gelijktijdig in de binnenruimte plaatsen
Gebruik bij het ontdooien op één niveau inschuifhoogte 1 en
■
op twee niveaus inschuifhoogte 1 + 3
Houd u bij diepvrieslevensmiddelen aan de aanwijzingen van
■
de fabrikant
Diepvriesgerecht
Rauwe diepvriesproducten/ diep-
vrieslevensmiddelen
Brood/broodjes (750 - 1500 g)
Droog diepvriesplaatgebak
Vochtig diepvriesplaatgebak
Inschuifhoogte
Tempera-
tuur in °C
1
180 - 190
1
170 - 180
1
190 - 200
1
180 - 190
1
180 - 190
1
160 -170
Tempera-
tuur in °C
50
50
60
50
Tijdsduur
in minuten
50 - 60
50 - 60
120 - 150
110 - 130
100 - 120
25 - 30
Ontdooitijd
in minuten
30 - 90
30 - 60
45 - 60
50 - 70
17
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
