Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Geschikt kookgerei
De microgolven van de magnetron moeten in het gerecht kunnen
NL
doordringen zonder dat zij door het serviesgoed of wat anders worden
weerkaatst of geabsorbeerd.
Daarom moet vooral serviesgoed zorgvuldig worden gekozen.
Materialen met een aanduiding die duidt op geschiktheid voor een
magnetron zijn probleemloos te gebruiken.
Hieronder volgt een overzicht van diverse typen kookgerei en is
aangegeven of en hoe zij in een magnetronoven gebruikt kunnen
worden.
Materiaal
Aluminiumfolie
Bruinplateau
Servies en aardewerk
Weggooiverpakkingen van
polyester en karto
Verpakkingen van fast-food
•
Polystyrenen
bekers en bakjes
•
Papier of kranten
•
Recycle-papier of
metalen randjes
Glas
•
Vuurvaste
ovenschalen
•
Dun glaswerk
•
Glazen bekers of
kommen
Geschikt voor
Opmerkingen
magnetron
Kan beperkt worden gebruikt als
bescherming tegen oververhitting.
Als veel folie wordt gebruikt of als het
te dicht bij de wanden komt, kunnen
echter vonken optreden.
Niet langer dan 8 minuten
voorverwarmen.
Porselein, aardewerk en glas zijn
meestal bruikbaar, behalve als het
een metaalhoudende sieropdruk
bevat.
Sommige diepvriesmaaltijden zijn in
deze materialen verpakt.
Bruikbaar om een gerecht op te
warmen, maar polystyreen kan door
oververhitting smelten.
Kunnen in brand vliegen.
Kan leiden tot vonkvorming.
Bruikbaar, behalve als zij zijn versierd
met metaalhoudende opdruk.
Bruikbaar voor opwarmen van
voedsel of dranken. Erg dun glas kan
breken of springen als het plotseling
sterk wordt verhit.
Deksel verwijderen. Alleen geschikt
voor opwarmen.
Metaal
•
Schotels of borden
•
Sluitingen voor
diepvriesverpak-
kingen
Papier
•
Borden, bekers,
zakdoekjes en
keukenrol
•
Recycle-papier
Plastic
•
Bakjes
•
Plasticfolie
•
Diepvrieszakken
Was- of vetvrij papier
12
Kunnen vonken of brand
veroorzaken.
Alleen voor opvangen van overmatig
vocht en voor korte bereidingstijd.
Kan tot vonken leiden.
Vooral hittebestendig thermoplastic.
Andere plastics kunnen bij hoge
temperaturen vervormen of van kleur
veranderen. Gebruik geen melamine-
plastics.
Bruikbaar om vocht vast te houden,
maar mag niet met voedsel in contact
komen. Verwijder deze folie
voorzichtig, want er kan stoom
vrijkomen.
Alleen indien kookbestendig of
ovenbestendig. Mag niet luchtdicht
blijven, dus prik er vooraf gaatjes in.
Bruikbaar om vocht vast te houden
en spatten te verhinderen.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
