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Bräunen; Trocknen; Auftauen; Reinigung - Pelgrim OST653 Handleiding

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Beschikbare talen

Beschikbare talen

Heißluft-grill
Bratpfanne in die erste Schiene im Ofen
schieben.
Grillblech mitten auf den Rost legen (siehe
Tabelle).
Grillzeitentabelle für Rundum Grillieren
Gericht
Gewicht in kg
Schaschlik
Hähnchen
1
Rollbraten
1
Kasseler
Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte.
Bräunen
Wenn Sie Ihren Gerichten eine braune Kruste
geben wollen, schalten Sie noch einige
Minuten das Grillelement ein.
Kleine Fleischstücke
Das natürliche Aroma von grilliertem Fleisch
bleibt erhalten, wenn Sie das Fleisch vor der
Zubereitung nicht einfetten.
Große Stücke Fleisch
Um das Austrocknen der freiliegenden Seiten
zu verhindern, können Sie das Fleisch mit
einer dünnen Lage Öl oder Butter
einstreichen.

Trocknen

Zum konservieren von Früchten, Gemüse und
Fleisch stellen Sie bitte die Temperatur auf
ca. 60-80 °C ein.
Ofentür schließen und Ofentaste auf den
Grillstand einstellen.
Schienenhöhe
Zeit in Min.
3
17 - 20
2
35 - 40
2
50 - 60
2
60 - 70

Auftauen

Mit dem Ventilator des Heißluftofens können
Sie Speisen auftauen. Nehmen Sie die
Tiefkühlprodukte aus der Verpackung und
legen Sie diese in eine Schale. Stellen Sie die
Schale auf den Rost (Schiene 1). Stellen Sie
den Backofenschalter des Heißluft-Backofens
auf Stufe
ein und die Temperatur auf die
Nullstufe (das Gebläse bläst jetzt Kaltluft).
Auftauen von Tiefkühlkost
Aufzutauende Speisen
Zeit in Minuten
1000 g Fisch oder 500 g Fleisch
60 - 90
1000 g Geflügel oder Fleisch
90 - 120
500 g Bratwurst
30 - 50
300 g Obst (Erdbeeren)
30 - 45
500 g flache Kuchen
20 - 30
500 g Brot
30 - 40
Die Zahlen in dieser Tabelle sind Richtwerte.

Reinigung

Emaillierte Teile
Die Innenseite der Ofentür, die Seitenwände,
der Ofenboden und die Back- und Bratplatte
sind vollständig emailliert. Diese können Sie
am besten mit warmer Seifenlauge, evtl. mit
flüssiger Seife (oder anderen, nicht
kratzenden Putzmitteln) reinigen und dann mit
klarem Wasser nachbehandeln.
Chrom
Schienen, Ofenrost und Bedienungsblende mit
warmem Spülmittel oder flüssiger Seife
reinigen. Nachbehandeln mit klarem Wasser.
Kunststoff/Glas
Handgriffe und Knöpfe mit Spülmittel oder mit
einem Glasreiniger säubern.
Abdichtungsgummi
Mit warmem Spülmittel reinigen und mit
klarem Wasser nachbehandeln.
Ein Tip für Sie
Wenn Sie den Ofen regelmäßig reinigen,
verhindern Sie hartnäckige Verunreinigungen.
Wenn Sie den Ofen gründlich reinigen
möchten, können Sie die Schienen entfernen,
indem Sie der Schienen nach oben von dem
Haken entnehmen.

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