Instellingen
Warmhouden
Met de functie
Warmhouden
gerecht warmhouden na afloop van het
stomen. Het voedingsmiddel wordt op
een vooraf ingestelde temperatuur ge-
durende maximaal 15 minuten warmge-
houden. Door de deur te openen, kunt u
de warmhoudfase afbreken.
Houd er rekening mee dat gevoelige
voedingsmiddelen, zoals vis, door het
warmhouden nog na kunnen garen.
–
Aan
De functie
Warmhouden
keld. Als de bereiding plaatsvindt met
een temperatuur vanaf ca. 80 °C, dan
start deze functie na ca. 5 minuten.
Het voedingsmiddel wordt op een
temperatuur van 70 °C warmgehou-
den.
–
Uit
De functie
Warmhouden
keld.
46
kunt u het
is ingescha-
is uitgescha-
Stoomreductie
Door deze functie
snapt er bij het openen van de deur niet
zoveel stoom.
–
Aan
Als u met een temperatuur vanaf
ca. 80 °C (stomen) of met 80–100 °C
en 100% vochtigheid (combi-koken)
heeft gewerkt, wordt na afloop van
het bereidingsproces automatisch de
stoomreductie geactiveerd. Op de
display verschijnt
–
Uit
Als de stoomreductie uitgeschakeld
is, wordt automatisch ook de functie
Warmhouden
uitgeschakeld. Als de
stoomreductie is uitgeschakeld, komt
er veel stoom vrij als u de deur opent.
Stoomreductie
ont-
Stoomreductie
.