Opwarmfase
Bij alle functies verschijnt tijdens de op-
warmfase de oplopende temperatuur
van de ovenruimte op de display (uit-
zonderingen:
Grote grill
).
Bij het stomen is de duur van de op-
warmfase afhankelijk van de hoeveel-
heid voedingsmiddel en de temperatuur
ervan. In het algemeen duurt de op-
warmfase ca. 7 minuten. Als u gekoelde
of ingevroren voedingsmiddelen be-
reidt, neemt de tijd toe. Ook bij lage be-
reidingstemperaturen en bij gebruik van
de functie
Sous-vide
warmfase langer duren.
Bereidingsfase
Tijdens de bereidingsfase wordt de
resttijd weergegeven op de display. Bij
het stomen begint de bereidingsfase
zodra de ingestelde temperatuur is be-
reikt. Bij alle andere toepassingen met-
een.
Stoomreductie
Als u bij stomen en combi-koken met
een bepaald temperatuurbereik werkt,
wordt na afloop van de bereiding auto-
matisch de stoomreductie geactiveerd.
Door deze functie ontsnapt er bij het
openen van de deur niet zoveel stoom.
Op de display verschijnt
De stoomreductie kan worden uitge-
schakeld (zie het hoofdstuk "Instel-
lingen", paragraaf "Stoomreductie"). Als
de stoomreductie is uitgeschakeld,
komt er veel stoom vrij als u de deur
opent.
,
Kleine grill
kan de op-
Stoomreductie
Functiebeschrijving
Ovenverlichting
Om energie te besparen, is de stoomo-
ven standaard zo ingesteld dat de
ovenverlichting na de start uitgaat.
Als u wilt dat de ovenruimte tijdens het
gebruik continu wordt verlicht, moet u
de standaardinstelling wijzigen (zie "In-
stellingen", paragraaf "Verlichting").
Als de deur na afloop van een bereiding
geopend blijft, wordt de verlichting na
5 minuten automatisch uitgeschakeld.
Als u de toets op het bedieningspa-
neel aanraakt, wordt de verlichting ge-
durende 15 seconden ingeschakeld.
.
33