Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Beschikbare talen

Beschikbare talen

Testgerechten

Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het
controleren en testen van verschillende apparaten te
vergemakkelijken.
Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350.
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Donkere appeltaart (vormen naast elkaar, afbeelding A)
Donkere appeltaart (vormen diagonaal geplaatst, afbeelding
B)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
$
Grillen
Toast (braadslede + rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na
van de tijd keren
%
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabellen
in acht. De waarden in de tabel zijn van toepassing zonder
snelvoorverwarming.
Aanwijzing: Gebruik voor het bakken eerst de laagste
opgegeven temperatuur.
Inschuif-
Func-
hoogte
tie
1
1
1 + 3
2
1
1 + 3
2
1
1
1 + 3
Inschuifhoogte
Functie
3 + 4
3 + 4
Temperatuur
Tijdsduur in minu-
in °C
ten
160 170*
20 25
140 150*
20 30
140 150*
25 35
170 180**
20 30
160 170**
20 30
160 170**
25 35
160 170*
25 35
160 170*
25 35
170 180*
65 - 75
180 190*
70 80
Temperatuur
Grilltijd in
in °C
minuten
275*
275
20 25**
1 - 2
21

Advertenties

Hoofdstukken

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave