Gerecht
Pizza
Hartig gebak, bijv. quiche
Notentaart
Gistdeeg met vochtige be-
dekking
Broodvlecht van 500 g
bloem
1
Het gebak ca. 20 minuten in de oven laten afkoelen.
Klein gebak
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡ Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
¡ Donkere bakvormen van metaal zijn het meest geschikt.
Gerecht
Koekjes
Macarons
Schuimgebak
Muffins
Bladerdeeggebak
Brood en broodjes
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡ Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
¡ Donkere bakvormen van metaal zijn het meest geschikt.
Gerecht
Brood, 1,5 kg
Broodjes, bijv. tarwebroodjes
Tips voor de volgende keer dat er gebakken
wordt
Wanneer er bij het bakken iets niet lukt, dan vindt u
hier tips.
Accessoires /
Inschuif-
vormen
hoogte
Ronde piz-
zaplaat
Springvorm
Ø 26 cm
Springvorm
Ø 26 cm
Ronde piz-
zaplaat
Ronde piz-
zaplaat
Accessoires /
vormen
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Ronde pizzaplaat
Muffinplaat op
het rooster
Ronde pizzaplaat
Accessoires /
vormen
Langwerpige
bakvorm
Ronde pizzaplaat
Verwar-
Temperatuur
mingsme-
in °C
thode
220-230
200-220
170-180
170-190
170-190
Inschuifhoog-
Verwar-
te
mingsme-
thode
Inschuifhoog-
Verwar-
te
mingsme-
thode
Vraag
Uw gebak zakt in.
Zo lukt het nl
Magnetron-
Tijdsduur in
vermogen in
min.
watt
-
15-25
-
50-70
90
30-35
-
55-65
-
35-45
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C
min.
150-170
20-35
110-130
35-45
100
80-100
160-180
35-40
190-200
35-45
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C
min.
1. 230
1. 10-15
2. 200-210
2. 40-50
210-230
25-35
Tip
¡ Houd de opgegeven
ingrediënten en berei-
dingsaanwijzingen in
het recept aan.
¡ Gebruik minder vloei-
stof.
Of:
¡ Verlaag de baktempe-
ratuur met 10 °C en
verleng de baktijd.
141