Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Smelten
Chocolade, couverture, gelatine,
boter
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel)
Melk**
Gaarstoven, zachtjes laten koken
Knoedels, knödels
Vis
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid water)
In de schil gekookte aardappels
Gekookte aardappels
Deegwaren, pasta
Eenpansgerecht, soepen
Groente
Groente, diepvries
Garen in de snelkookpan
Sudderen
Rollades
Stoofvlees
Goulash
Braden**
Schnitzel, on/gepaneerd
Schnitzel, diepvries
Steak (3 cm dik)
Vis en visfilet, ongepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd
Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks
Pangerechten, diepvries
Pannenkoeken
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
42
Doorkookstand
Doorkookduur in
minuten
1
-
1-2
-
1-2
-
1-2
-
4*
20-30 min.
3*
10-15 min.
1
3-6 min.
3
15-30 min.
3-4
25-30 min.
3-4
15-25 min.
5*
6-10 min.
3-4
15-60 min.
3-4
10-20 min.
3-4
10-20 min.
3-4
-
3-4
50-60 min.
3-4
60-100 min.
3-4
50-60 min.
6-7
6-10 min.
6-7
8-12 min.
7-8
8-12 min.
4-5
8-20 min.
4-5
8-20 min.
6-7
8-12 min.
6-7
6-10 min.
5-6
ononderbroken
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
