Uitschakelen
Kooktabel voor het
fornuis
Wanneer de vlam van de brander per ongeluk is
gedoofd, draai dan de knop van de brander uit.
Wacht minstens 1 minuut voordat u de brander
opnieuw ontsteekt.
7. Om het koken te beëindigen: Draai de knop van de
brander • in de uit stand.
Gebruik een pan met een bodemdoorsnee die
voorgeschreven is voor de pit waarop u gaat koken.
De kooktijd wordt beïnvloed door de soort eten en de
soort en zwaarte van de ingrediënten die u gebruikt. U
kunt de meest geschikte kooktijd op basis van uw
eigen ervaring zelf bepalen.
Mineralen en vitaminen in het voedsel, kunnen snel
hun voedingswaarde verliezen. gebruik daarom
weinig water; dan blijven de vitamines en mineralen
behouden. Wanneer de kooktijd kort is, blijven
groentes steviger en hebben ze meer
voedingswaarde.
25