Het invriezen van voedsel
•
Het vriesvak is geschikt om vers voedsel in te vriezen en diepgevroren voedsel lang te bewaren.
•
De maximumhoeveelheid voedsel die in 24 uur kan worden ingevroren is voor deze koelkast: 8,5kg.
•
Het vriesproces duurt 24 uur. Voeg tijdens deze periode geen ander in te vriezen voedsel toe.
•
Vries alleen verse en grondig schoongemaakte voedingsmiddelen in.
•
Bereid het voedsel in kleine porties zodat het snel volledig bevroren is en vervolgens in de gewenste
hoeveelheid kan worden ontdooid.
•
Verpak het voedsel in aluminiumfolie of diepvrieszakken en zorg ervoor dat de pakketjes luchtdicht verpakt zijn.
•
Laat vers, niet-bevroren voedsel niet in contact komen met voedsel dat reeds ingevroren is, en voorkom dat de
temperatuur van het reeds ingevroren voedsel stijgt.
•
Magere voedingsmiddelen zijn beter en langer houdbaar dan vette voedingsmiddelen; zout verkort de
bewaarduur van voedsel.
•
Waterijs kan, als het rechtstreeks uit de diepvriezer wordt gegeten, vriesbrandwonden veroorzaken.
•
Het is raadzaam de invriesdatum op elke individuele verpakking te vermelden om de bewaarduur bij te
houden.
•
Het is raadzaam om de tijd tussen de aankoop van het voedsel en het in de vriezer plaatsen van het voedsel zo
kort mogelijk te houden.
Diepgevroren voedsel bewaren
Bij eerste gebruik of na lange periode van stilstand. Laat het apparaat minstens twee uur draaien op de hogere
standen voor u producten in het vriesvak stopt. Het meest efficiënte gebruik van energie is verzekerd in de
configuratie met de lades in het onderste deel van het apparaat en met de rekken gelijkmatig verdeeld. De positie
van de deurvakken heeft geen invloed op het energieverbruik.
Tips voor het aankopen van diepvriesproducten
•
Wanneer u diepvriesproducten koopt, lees dan de richtlijnen voor bewaring op de verpakking. U kunt elk
diepvriesproduct bewaren gedurende de periode aangegeven met de sterscore. Dit komt meestal overeen met
de periode vermeld als "ten minste houdbaar tot" op de voorkant van de verpakking.
•
Zorg ervoor dat de verpakking van de diepvriesvoeding in perfecte staat is.
•
Koop diepvriesproducten altijd op het einde van uw winkeluitstap of bezoek aan de supermarkt.
•
Probeer diepgevroren voedsel bij elkaar te houden tijdens het winkelen en op weg naar huis, want dit helpt om
het voedsel koeler te houden.
•
Koop diepgevroren voedsel alleen als u het onmiddellijk kunt invriezen. In de meeste winkels kunt u speciale
isolerende tassen kopen. Deze houden het diepgevroren voedsel langer koud.
•
Gebruik voedsel van goede kwaliteit en manipuleer het zo weinig mogelijk. Wanneer voedsel in kleine
hoeveelheden wordt ingevroren, duurt het minder lang om het in te vriezen of te ontdooien.
•
Maak een schatting van de hoeveelheid voedsel die moet worden ingevroren. Stel bij het invriezen van grote
hoeveelheden vers voedsel de temperatuurregelknop in op de lage modus, waarbij de temperatuur van de
vriezer lager wordt ingesteld. Zo kunt u het voedsel snel invriezen, waardoor het voedsel vers blijft.
Energie besparen
•
Open de deur niet vaker, of laat de deur niet langer openstaan dan strikt noodzakelijk.
•
Stel de temperatuur niet te hoog in om energie te besparen, tenzij de kenmerken van het voedsel dit vereisen.
•
Als de omgevingstemperatuur hoog is, de temperatuurregeling op een lage temperatuur ingesteld staat en het
apparaat volledig gevuld is, kan de compressor continu aan staan waardoor er ijs op de verdamper ontstaat.
Stel in dit geval de temperatuurregeling in op een hogere temperatuur om de verdamper te laten ontdooien en
zo energie te besparen.
•
Zorg voor een goede ventilatie. Dek de ventilatieroosters of -gaten niet af.
•
Plaats diepgevroren voedsel in het vak voor verse voeding om te ontdooien: de lage temperatuur van het
diepgevroren voedsel helpt om het verse voedsel af te koelen en zo bespaart u energie.
•
Vervang tijdig het deurafdichting om slecht sluiten van de deur tegen te gaan.
21