Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Testgerechten
Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het
voorverwarmen in de tabellen in acht.
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Bedekte appeltaart*** (vormen naast elkaar, afbeelding A)
Bedekte appeltaart*** (vormen diagonaal geplaatst,
afbeelding B)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
*** Plaatstaal gebruiken
Grillen
Toast (braadslede + rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede+rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na Z van de tijd keren
44
Aanwijzingen
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
■
temperatuur.
Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden geplaatst,
■
hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Inschuif-
Functie
hoogte
2
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1 + 3
3
1
%
1
3
1
%
1 + 3
3
Inschuif-
Functie
hoogte
3 + 4
(
3 + 4
(
Temperatuur
Tijdsduur in minu-
in °C
ten
160 - 170*
25 - 35
140 - 150*
20 - 30
140 - 150*
25 - 35
160 - 170**
25 - 35
140 - 150**
20 - 30
140 - 150**
25 - 40
160 - 170*
30 - 40
150 - 160*
25 - 35
190 - 200
70 - 80
170 - 180
60 - 70
Temperatuur
Grilltijd in minuten
in °C
275*
1 - 2
275
20 25**
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
