Fonctionnement
REMARQUE: Cette notice de montage est valable
pour plusieurs modèles. Certains équipements,
qui ne s'appliquent pas à votre appareil,
peuvent y être décrits.
Quelles que soient les dimensions de votre cuisine,
votre hotte ne peut évacuer que l'équivalent de
l'air de remplacement que vous laissez entrer
dans la pièce. C'est pourquoi, lors de l'utilisation
de la hotte, il est important que de l'air frais puisse
entrer dans la cuisine par une grille d'aération ou
par une porte ou une fenêtre entrouverte.
Le rendement de la hotte peut être diminué jusqu'à
50% et plus à cause d'un manque d'aération.
En cas d'entrée d'air insuffisante, une dépression
peut apparaître dans le conduit de chauffage, par
exemple feu ouvert, chaudière.
Lors de l'emploi simultané de la hotte et d'appareils
utilisant une énergie autre que l'électricité ( par
exemple feu ouvert, chaudière.) la dépression
dans la cuisine ne peut pas dépasser 4 Pa (= 0,04
mBar).
Sécurité
• Ne jamais laisser votre friteuse sans surveil-
lance.
• Il est strictement interdit de flamber sous la
hotte.
• En cas de feu éteindre la hotte.
• Ne jamais éteindre des graisses ou huiles
brûlantes avec de l'eau. Couvrez la casserole
avec un couvercle ou une couverture (humide).
• Installation interdite à côté d'une table de
cuisson à gaz!
Conseils
Pour une bonne efficacité, il est conseillé:
• De mettre la hotte en marche quelques
minutes avant le début de la cuisson.
• De l'arrêter 10 minutes après la fin de la cuis-
son (Arrêt différé, si disponible).
• D'éviter des courants d'air au-dessus du plan
de cuisson.
• Cuisson sur induction: utilisez la taque et la
hotte sur les niveaux les plus bas possible
pour éviter la formation excessive de conde-
sation.
Commande
Teppan Yaki et casseroles basses et poêles.
Pour la cuisson dans une casserole basse, dans
un wok ou sur un teppan yaki, UP_SIDE est utili-
sée en position basse (à fleur de plan de travail).
UP_SIDE fonctionne dès que le déflecteur est
tourné. Il suffit de refermer le déflecteur pour ar-
rêter son fonctionnement.
1. Orientez le déflecteur dans la direction sou-
haitée.
2. L'aspiration n'est pas équilibrée quand le dé-
flecteur n'est pas en position horizontale.
3. En position verticale, l'aspiration sera pratique-
ment identique des deux côtés.
Casseroles hautes
Si vous souhaitez aspirer les vapeurs d'une cas-
serole haute, vous devez placer la hotte dans la
position la plus élevée.
Dès qu'elle a atteint la position la plus élevée,
UP_SIDE commence à aspirer les vapeurs, in-
dépendamment de l'orientation du déflecteur.
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