Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Depolama
Çiğ etleri veya balıkları kapaklı temiz kaplarda saklayın.
-
Bu şekilde, etin veya balığın başka gıdalara temas etme‐
sini ve bunlardan başka gıdalara damla düşmesini önler‐
siniz.
Sıvıları kapalı kaplarda saklayın.
-
Engelsiz hava sirkülasyonu için gıdalar arasında mesafe
-
bırakılmalıdır.
Gıdaları, ambalaj üzerinde öngörülen şekilde saklayın.
-
-
Her zaman ambalaj üzerindeki son tüketim tarihini
dikkate alın.
Not
Bu talimatlara uyulmaması, gıdaların bozulmasına neden
olabilir.
4.2 Soğutma bölmesi
Cihazdaki hava sirkülasyonu sayesinde farklı sıcaklık bölge‐
leri oluşur. Farklı sıcaklık bölgeleri cihaz ve donanımına
genel bakışta gösterilmektedir. (bkz. 1.2 Cihaz ve donanı‐
mına genel bakış)
4.2.1 Gıdaları yerleştirme
u Üst alan ve kapı: Tereyağı, peynir, konserveler ve tüpler
saklanmalıdır.
u En soğuk sıcaklık bölgesi: Hazır yemekler gibi kolay bozu‐
labilir gıdalar saklanmalıdır.
4.3 ColdFresh
ColdFresh bölmesi bazı taze gıdalar için, normal soğutmaya
kıyasla saklama süresini uzatır.
Not
Sıcaklıklar, 0 °C'nin altına düştüğünde gıdalar donabilir.
u Salatalık, patlıcan ve kabak gibi soğuğa karşı hassas
sebzeler ve tropikal meyveler soğutma bölmesinde
saklanmalıdır.
4.3.1 ColdFresh, nem ayarlı
Burada yaklaşık 0 °C saklama iklimi oluşmaktadır. Sızdırmaz
kapak, hava neminin kalıcı olarak mevcut olmasını sağla‐
maktadır. Bu saklama iklimi, kendiliğinden yüksek neme
sahip paketlenmemiş gıdaların (örn. marul, sebze, meyve)
saklanması için uygundur.
Raftaki nem, yerleştirilen dondurulan gıdaların nem oranına
ve kapıyı açma sıklığına bağlıdır. Nemi ayarlayabilirsiniz.
(bkz. 7.9 Nem ayarı)
Gıdaları yerleştirme*
u Paketlenmemiş meyve ve sebze yerleştirin.
Nem çok yüksekse:
u Nemi ayarlayın. (bkz. 7.9 Nem ayarı)
4.3.2 ColdFresh, nem ayarsız
Burada yaklaşık 0 °C saklama iklimi oluşmaktadır. Bu
saklama iklimi, hassas gıdalar (örn. mandıra ürünleri, et,
balık, salam) için uygundur.
Gıdaları yerleştirme*
u Kuru veya paketlenmiş gıdaları saklayın.
70
4.4 **** dondurucu rafı*
Burada -18 °C'de kuru, dondurucu bir saklama iklimi oluşur.
Dondurucu saklama iklimi, derin dondurulmuş gıda ve birkaç
ay saklanacak ürünlerin saklanması veya buz küpü hazır‐
lama veya taze gıdaların dondurulması için uygundur.
Termometre veya diğer ölçme cihazlarıyla ölçülen dondurucu
rafındaki havanın sıcaklığı değişiklik gösterebilir. Yarı dolu
veya boş dondurucu rafında sıcaklık dalgalanmaları daha
yüksek olur ve sıcaklığın -18 °C'nin üzerine çıkması mümkün.
4.4.1 Gıdaları dondurma
Böylece 24 saat içinde, maksimum kaç taze gıdayı dondu‐
rabileceğiniz, "Dondurma kapasitesi ... kg/24h" model plaka‐
sında (bkz. 9.5 Model plakası) belirtildiği gibi maksimum
sayıda taze gıdayı dondurabilirsiniz.
Gıdaların hızlı bir şekilde tam donmaları için, paket başına
aşağıdaki miktarlara uyun:
Meyve ve sebze, en fazla 1 kg
-
-
Et, en fazla 2,5 kg
Gıdaları yerleştirme
DÍKKAT
Cam kırıkları nedeniyle yaralanma tehlikesi!
Şişeler ve içecek dolu kutular dondurulurken patlayabilir. Bu
özellikle asitli içecekler için geçerlidir.
u Şişeleri ve içecek içeren kutuları dondurmayın!
u Maksimum dondurma performansı için: Dondurmadan
önce cam rafı çıkarın.*
u Paketlenmiş gıdayı, tabana veya yan duvarlara temas
edecek şekilde, dondurucu rafına koyun.
Gıdaları çözdürme
UYARI
Gıda zehirlenmesi tehlikesi mevcuttur!
u Çözdürülmüş gıdaları tekrar dondurmayın.
u Çözdürülen gıdaları olabildiğince hızlı bir şekilde işleyin.
Gıdaları çeşitli şekillerde çözdürebilirsiniz:
Soğutma bölmesinde
-
-
Mikrodalga fırında
Fırında/sıcak havalı fırında
-
Oda sıcaklığında
-
u Sadece gerektiği kadar gıda çıkartın.
4.5 Saklama süreleri
Belirtilen saklama süreleri, referans değerleridir.
Son kullanma tarihli gıdalarda daima paket üzerinde belir‐
tilen tarih geçerlidir.
4.5.1 Soğutma bölmesi
Ambalaj üzerindeki son kullanma tarihi geçerlidir.
4.5.2 ColdFresh
Nem ayarsız ColdFresh saklanma süresiyle ilgili referans
değerleri*
Tereyağı
1 °C'de
Sert peynir
1 °C'de
Süt
1 °C'de
* model ve donanıma göre değişir
en çok 90 gün
en çok 110 gün
en çok 12 gün
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
