Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
fr Compartiment à vins
sonore retentit et l'affichage de la
température correspondante clignote
.
Arrêter l'alarme de température
Appuyez sur un champ tactile
▶
quelconque.
a L'alarme sonore est désactivée.
Remarque :
ce que la température réglée soit à
nouveau atteinte.
Compartiment à vins
10 Compartiment à vins
Le compartiment à vins permet de
Compartiment à vins
conserver les vins de manière profes-
sionnelle à une température
constante.
Vous pouvez régler la température
du compartiment à vin de 5 °C à
20 °C.
10.1 Ranger une quantité
maximale de bouteilles
standard
Pour ranger un nombre maximum
▶
de bouteilles dans l'appareil, insé-
rez les bouteilles de vin à l'horizon-
tale, avec le goulot orienté vers
l'avant.
→ Fig.
4
→ Fig.
5
Remarque : Si vous retirez les sup-
ports-crochets pour bouteilles supé-
rieurs, vous pouvez placer au total
44 bouteilles standard dans l'appareil
au lieu de 41 bouteilles standard.
34
ou
clignote jusqu'à
10.2 Conseils de stockage du
vin
Pour la bonne conservation des vins,
suivez ces conseils.
¡ Ne conservez pas les bouteilles de
vin dans des caisses ou des car-
tons à l'intérieur de l'appareil.
Les étagères porte-bouteilles ou-
vertes favorisent une circulation
d'air continue. L'humidité excessive
peut ainsi être évacuée rapide-
ment.
¡ Le vin doit être porté lentement à
la bonne température (chambré)
avant d'être dégusté. Sortez le vin
rosé de l'appareil 2 à 5 heures et
le vin rouge 4 à 5 heures avant de
les déguster. Servez directement le
vin blanc. Refroidissez le vin mous-
seux et le champagne au réfrigéra-
teur peu avant leur dégustation.
¡ Conservez toujours les vins légère-
ment plus frais que leur tempéra-
ture de service idéale, car le vin se
réchauffe immédiatement lorsqu'il
est versé dans le verre.
10.3 Températures de dégus-
tation
La température de service correcte
détermine le goût du vin.
Type de vin
Grands Bordeaux
rouges
Côtes du Rhône
rouges, Barolo
Bourgogne rouge,
Bordeaux rouge
Porto
Jeunes Bourgognes
rouges
Jeunes vins rouges
Température
de dégusta-
tion
18 °C
17 °C
16 °C
15 °C
14 °C
12 °C
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
