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choix du mode de cuisson
1: Normal
Pour préparer du pain blanc par
Basis
exemple.
2: Français
Le cuisson est plus long de cette
Frans
manière que d'une manière standard.
3: Complet
Cette programme vous utilisez pour
Volkoren
préparer du pain complet. Cette sortes
du farine avoir besoin de une plus longue
periode pour le petrissage et le levage. Ce
possible que le pain est dimunuer ensuite
parce que la farine est plus majeur.
4: Rapide
Sur la programme complet rapide le
Vlug
pain set dimunuer ensuite le programme
compler normale parce que le periode de
levage est court.
5: Sucré
Avec ce mode de cuisson, on entend
Zoet
un signal pendant le programme qui indique
qu'il faut ajouter les ingrédients (noix, raisins
secs etc.).
6: Sans gluten
Parfait pour y compris le pain sans
Glutenvrij
gluten.
7: Ultra-rapide
Avec ce programme, vous ferez en
Extra snel
moins de 90 minutes un bon pain blanc tout
frais de 650 grammes et vous ferez en moins
de 100 minutes un bon pain blanc tout frais
de 800
grammes.
8: Pâte
Pour préparer par exemple pâte pour
Deeg
petit pains. La pâte n'est pas cuisson dans le
machine du pain. Une bip-bip signal indiquée
quand la pâte est fini. Vous pouvez envoyez
la pâte à cause de moule du pain.
9: Confiture
Pour la préparation de délicieuses
Jam
confitures faites maison. Attention:
Veillez à bien retirer les pépins/noyaux
des ingrédients avant de les mettre dans
le moule. Les pépins pointus pourraient
endommager la surface anti-adhésive. Mode
de cuisson: Versez tous les ingrédients
dans le moule à pain et réglez la machine
sur le programme JAM. Appuyez ensuite
sur la touche de mise en marche «Start»
et la machine va d'abord préchauffer les
ingrédients, après quoi elle les mélangera.
À la fin du programme, la machine laissera
refroidir la confiture. Pour signaler que la
confiture est prête, la machine émettra
un bip-bip sonore. Vous pouvez alors
verser la confiture dans un pot et la laisser
encore refroidir. Dès que la confiture est
suffisamment froide, fermez alors le pot et
conservez-la au réfrigérateur.
10: Cake
Ce mode est utilisé pour prépare du pain
avec levure au lieu de sel. Pains préparer
a cette programme sont plus haut et
constant. Le retard de temps n' est pas
possible, parce que le levure fonctionner
directement en finalement ne travaillé pas.
Pour la préparation de délicieux cakes. Il
faudra tenir compte du fait qu'un cake fait
avec une machine à pain sera plus petit et
plus compact parce que la pâte sera moins
légère comparée à la pâte faite avec un
mixer.
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Français
BM55 - instructions 0115.indd 40
11: Sandwich
Pour préparer une pain blanc l'air.
12: Cuisson
Ce mode est utilisé pour les pâtes à
Bakken
pain préparées d'avance ou les pâtes à pain
toutes prêtes vendues dans le commerce.
Placez la pâte dans le moule à pain et finir
de cuire. Avec la touche du minuteur,
vous pourrez régler le temps de 10 à 60
minutes. Avec ce programme, vous pourrez
également réchauffer du pain déjà cuit.
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cuisson du pain
Pas 1:
Retirez le moule à pain de la machine à pain.
Pas 2:
Placez la lame de pétrissage ( jointe) sur l'axe au milieu
du moule à pain. La lame devra être installée d'une
manière correcte et avec précaution de manière à
ce que tous les ingrédients soient convenablement
mélangés et pétris. Nettoyez toujours bien l'axe afin
d'enlever totalement les restes de cuisson éventuels.
Pas 3:
Mettez les ingrédients dans le moule à pain de la
manière suivante et dans l'ordre suivant:
1. Une partie de la farine
2. Eau/lait
3. Beurre/huile
4. Éventuel oeufs
5. Le reste de la farine
6. Sucre
7. Sel
8. Levure
Attention: La levure ne doit pas venir en contact avec
l'eau, sinon la pâte risque de ne lever convenablement.
L'eau risquerait en effet d'activer la levure avant que
les ingrédients ne soient suffisamment mélangés et
pétris.
Pas 4:
Retirez tous les restes de liquides sur la surface
externe du moule à pain. Remettez le moule à pain
dans le corps de la machine.
Pas 5:
Refermez le couvercle.
Pas 6:
Branchez la fiche de l'appareil dans la prise de courant
murale. Après avoir mis l'appareil en marche, le voyant
"3:00" s'affichera.
Pas 7:
Réglez le programme désiré avec la touche de
sélection, la touche pour le degré de croûte et la
touche de grammes. Le numéro du programme, le
degré de couleur et le poids programmé apparaîtront
sur l'écran d'affichage.
Pas 8:
Réglez éventuellement la minuterie. Voir aussi le
chapitre "Utilisation de la minuterie".
Pas 9:
Maintenez appuyée la touche de mise en marche
jusqu'à ce que vous entendiez un bip-bip sonore. La
machine à pain va maintenant indiquer la durée du
programme, puis l'effectuer.
* En sélectionnant l'un de ces programmes: Rapide, Superrapide
I, Superrapide II, Pâte, Confiture, Cake et Cuisson, vous ne
pourez pas sélectionner de poids.
Le temps qui indique, c'est le temps dans heures et minutes. Par
exemple: Programme 1, Normal, croûte moyen, durer 3 heures.
Depant le programme vous entendrez quelques petits bip-bip
sonsores. Depuis le bip-bip sonore cest possible ajouter extra
ingrédients comme raisins seche et noyer. Ouvrez la couverle
de la machine à pain et ajouter le extra ingrédients. Réfermez le
21-1-2015 10:28:06
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