el Έτσι πετυχαίνει
Φαγητό
Κιμάς, ανάμεικτος, 800 γρ.
Πουλερικά ή κομμάτια πουλερι-
κών, 600 γρ.
Πουλερικά ή κομμάτια πουλερι-
κών, 1.200 γρ.
Πάπια, 2.000 γρ.
Χήνα, 4.500 γρ.
Φιλέτο ψαριού, μπριζόλα ψαριού
ή φέτες ψαριού, 400 γρ.
Ψάρι, ολόκληρο, 300 γρ.
Ψάρι, ολόκληρο, 600 γρ.
Λαχανικά, π.χ. αρακάς, 300 γρ.
Λαχανικά, π.χ. αρακάς, 600 γρ.
Φρούτα, π.χ. φραμπουάζ, 300 γρ. Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
Φρούτα, π.χ. φραμπουάζ, 500 γρ. Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
Βούτυρο, λιώσιμο, 125 γρ.
Βούτυρο, λιώσιμο, 250 γρ.
Ψωμί, ολόκληρο, 500 γρ.
Ψωμί, ολόκληρο, 1.000 γρ.
Γλυκό, στεγνό, π.χ. κέικ,
1112
500 γρ.
Γλυκό, στεγνό, π.χ. κέικ,
1112
750 γρ.
Γλυκό, ζουμερό, π.χ. γλυκό φρού-
των, τούρτα μυζήθρας, 500 γρ.
Γλυκό, ζουμερό, π.χ. γλυκό φρού-
των, τούρτα μυζήθρας, 750 γρ.
Γυρίστε πολλές φορές το φαγητό.
1
Κατά το γύρισμα χωρίζετε τα κομμάτια του κρέατος μεταξύ τους.
2
Καταψύχετε τα φαγητά λεπτά.
3
Απομακρύνετε το ήδη ξεπαγωμένο κρέας.
4
Κατά το γύρισμα χωρίστε τα ξεπαγωμένα κομμάτια μεταξύ τους.
5
Αφαιρέστε το υγρό από το ξεπάγωμα.
6
Γυρίστε το φαγητό κάθε 20 λεπτά.
7
Χωρίστε τα ξεπαγωμένα κομμάτια μεταξύ τους.
8
9
Ανακατέψτε ενδιάμεσα προσεκτικά το φαγητό.
Αφαιρέστε εντελώς τη συσκευασία.
10
Ξεπαγώνετε μόνο γλυκά χωρίς γλάσο, σαντιγί, ζελατίνη ή κρέμα.
11
Χωρίστε τα κομμάτια του γλυκού μεταξύ τους.
12
200
Εξαρτήματα / Σκεύη
3
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
ος
ος
10
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
10
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
11
ος
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύ-
11
ος
Ύψος το-
Τρόπος
ποθέτησης
ψησίμα-
τος
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Βαθμίδα μι-
Διάρκεια
κροκυμάτων
σε λεπτά
σε W
15
1. 180
1. 10
2. 90
2. 15-20
6
1. 180
1. 5
2. 90
2. 10-15
6
1. 180
1. 10
2. 90
2. 20-25
16
1. 180
1. 20
2. 90
2. 30-40
76
1. 180
1. 30
2. 90
2. 60-80
8
1. 180
1. 5
2. 90
2. 10-15
1. 180
1. 3
2. 90
2. 10-15
1. 180
1. 8
2. 90
2. 15-25
9
180
10-15
9
1. 180
1. 10
2. 90
2. 9-15
98
180
7-10
98
1. 180
1. 8
2. 90
2. 5-10
90
6-8
1. 180
1. 2
2. 90
2. 3-5
1. 180
1. 3
2. 90
2. 10-15
1. 180
1. 5
2. 90
2. 15-25
90
10-15
1. 180
1. 3
2. 90
2. 10-15
1. 180
1. 5
2. 90
2. 15-25
1. 180
1. 7
2. 90
2. 15-25
15
6
6
16
76
8
9
98