Testgerechten
Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het
voorverwarmen in de tabellen in acht.
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Bedekte appeltaart (vormen naast elkaar, afbeelding A)
Bedekte appeltaart (vormen diagonaal geplaatst,
afbeelding B)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
Grillen
Toast (braadslede + rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na Z van de tijd keren
Aanwijzingen
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
■
temperatuur.
Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden geplaatst,
■
hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Inschuif-
Functie
hoogte
2
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1 + 3
3
1
%
1
3
1
0
1 + 3
3
Inschuifhoogte
Functie
3 + 4
+
3 + 4
+
Temperatuur
Tijdsduur in minu-
in °C
ten
160 - 170*
25 - 35
140 - 150*
20 - 30
140 - 150*
25 - 35
160 - 170**
25 - 35
140 - 150**
20 - 30
140 - 150**
25 - 40
160 - 170*
30 - 40
150 - 160*
25 - 35
160 - 170
65 - 75
170 - 180
60 - 70
Temperatuur
Grilltijd in
in °C
minuten
275*
275
20 25**
1 - 2
53